"Раздражительность, депрессия или тревога? Что ж, это 9-я неделя текущих ограничений на самоизоляцию во время этого кризиса со здоровьем, и для некоторых из нас может быть слишком много времени, застрявших с U, как выразились Ариана Гранде и Бейбер. "
Или, если вы питаетесь растительной пищей и не едите продукты животного происхождения, такие как рыба, вы можете страдать от нехватки жирных кислот Омега-3 в своем рационе. Недостаток омега-3 может усугубить симптомы депрессии, беспокойства, нервозности и потери внимания, согласно исследованиям, которые показывают, что эти соединения необходимы для регуляции функций мозга и нашего настроения.
Жирные кислоты омега-3 также приносят нашему организму множество других преимуществ, в том числе уменьшают воспаление, которое может влиять на настроение, снижают риск сердечных заболеваний, позволяют нам сосредоточиться и выполнять другие важные для здоровья функции, которые важны правильно. сейчас, во время кризиса с коронавирусом, вот почему специалисты в области здравоохранения говорят, что важно убедиться, что мы получаем достаточно Омега-3.
Растительные источники омега-3 включают семена, орехи и масло водорослей
Есть 3 типа омега-3: ALA, EPA и DHA. Плохая новость заключается в том, что большинство из них легко получают из рыбы и рыбьего жира, поэтому, если вы чисто веган, вам может потребоваться добавить в свой рацион масляные добавки омега-3 (всегда сначала консультируйтесь с врачом), или вы можете получить то, что вам нужно. от:
- Семена чиа
- Семена конопли
- Льняное семя
- масло водорослей
- грецкие орехи
- Брюссельская капуста
- Масло периллы
Во время кризиса COVID-19 важно получать омега-3
Известная польза жирных кислот Омега-3 (несмотря на громкое название) может помочь нам оставаться здоровыми во время кризиса, вызванного COVID-19. К ним относятся: борьба с тревогой и депрессией, уменьшение воспаления и многое другое. Из различных типов омега-3 ЭПК наиболее эффективна в борьбе с депрессией, а также представляет собой соединение, которое организм не может легко вырабатывать самостоятельно. Недавнее исследование показало, что ЭПК столь же эффективна, как и прием антидепрессантов, при лечении пациентов с диагностированной депрессией и тревогой.
Лучший способ для веганов получать омега-3 – это семена конопли, чиа и льна, а также водорослевое масло, полученное из водорослей. Омега-3 также содержатся в соевых бобах и каноловом масле. В то время как большинство тех, кто не питается растительной пищей, получают суточную потребность в рыбе, те, кто питается растительной пищей, должны потреблять больше семян и масел, которые обеспечивают их ежедневную потребность.
Они называются незаменимыми жирными кислотами Омега-3, потому что организм не может их вырабатывать
Оказывается, человеческий организм не может самостоятельно создавать необходимые углеродные связи, необходимые для построения этих длинноцепочечных молекул, без добавления двух жирных кислот Омега-3: АЛК и линолевой кислоты, поэтому они считаются незаменимые жирные кислоты. АЛК может быть преобразована в ЭПК, а затем в ДГК, но это преобразование (которое происходит в основном в печени) очень ограничено и составляет менее 15%. Поэтому врачи рекомендуют нам получать ЭПК и ДГК непосредственно из продуктов питания; На самом деле пищевые добавки — единственный практический способ повысить уровень этих жирных кислот в организме.
АЛК присутствует в растительных маслах, таких как льняное, соевое и рапсовое масла. Хотя ДГК и ЭПК присутствуют в рыбе, рыбьем жире и масле криля, изначально они синтезируются микроводорослями, а не рыбой. Это означает, что когда рыбы потребляют фитопланктон, который потреблял микроводоросли, они накапливают омега-3 в своих тканях.
Таким образом, несмотря на то, что организм может преобразовывать АЛК в ДГК и ЭПК, это неэффективно, поэтому лучший способ получить эти два вещества – это добавки, согласно отчету Current Diabetes Reviews. Если вам нужно получить омега-3 из масел микроводорослей, вы получите необходимые вам ДГК и ЭПК. Ищите веганские источники, выращенные в контролируемой среде, чтобы избежать потенциального отравления ртутью или загрязнения океаном. Два хороших источника, если вы рассматриваете добавку, — это Noocor Noomega и добавка для пищеварения от Nouri, которая включает омега-3, 6 и 9.
