Веганская еда и спортивное мастерство когда-то считались противоречащими друг другу, особенно когда речь шла о наращивании сильных мускулов, достаточно больших, чтобы снести бульдозером линию атаки. Но затем звезды НФЛ, такие как Том Брэди и Кэм Ньютон, разрушили эти старые мифы, показав, что тело, построенное из растительного белка, такое же быстрое, сильное и способное к победе, как и любое другое. Теперь Ньютон вкладывает свой значительный вес в поддержку новой альтернативы веганскому мясу, Daring Chicken, и помогает фанатам понять, что им не нужно жертвовать вкусом или любимыми продуктами, чтобы перейти на растительную основу.
Ньютон является одним из первых инвесторов инновационного бренда веганской курицы, и в интервью журналу Fortune бывший QB New England Patriots объяснил, что, по его мнению, чем больше мы инвестируем в компании, основанные на растениях, тем лучше. для планеты и здоровья Америки, особенно связанных с нашими привычками в еде.Ньютон также надеется создать сильное растительное сообщество в Атланте, где уже есть популярная сеть ресторанов быстрого питания Slutty Vegan.
Ньютон вспоминает встречу с основателем и генеральным директором Daring Россом Маккеем в 2019 году, что привело к его первоначальным инвестициям — вместе с другими знаменитостями, включая Дрейка и ди-джея Стива Аоки. Икона футбола объяснил, что он и Маккей разделяют общее мнение о важности растительного белка для устойчивости нашей будущей пищевой системы, и рассказал, что после завершения своей футбольной карьеры он надеется продолжить свою работу по продвижению растительного и растительного белка. рациональное питание.
«Будучи чернокожим, выросшим на Юге, жареная курица была основным продуктом большинства диет», — сказал Ньютон журналу Fortune. «Это было недорого и вкусно; хотя это и не самый здоровый вариант, мы иногда даже ели его два раза в день. Чего я надеюсь добиться с помощью Daring, так это научить жителей Атланты и других людей питаться растительной пищей. Формирование здоровой диеты не обязательно должно быть дорогим и может иметь тот же вкус, текстуру и ощущение, что и настоящая курица, без вредных последствий для нашего организма, окружающей среды и цыплят.”
Ньютон также надеется оказать влияние через свои родные общины в Атланте. Привозя в Атланту вкусные растительные альтернативы, он намеревается убедить людей попробовать веганские продукты. Примечательна и его личная растительная диета. Как профессиональный защитник, его веганская диета демонстрирует пользу для здоровья и спорта, которую дает отказ от мясных и молочных продуктов.
«Я верю во все, что может предложить Daring: в его инновационный подход, видение создания лучшей окружающей среды и способность влиять на жизнь понемногу», — продолжил Ньютон. «Но до того, как это воплотилось в жизнь, я действительно инвестировал в Росса: его стойкость, преданность делу и способность бросить вызов статус-кво».
Знаменитые спонсоры Daring Foods
Наряду с Ньютоном, Дэринг может похвастаться впечатляющим списком знаменитостей, поддерживающих его. Совсем недавно олимпийский чемпион Майлз Чамли-Уотсон только что объявил о своей поддержке веганской курицы Daring.Звезда фехтования объединилась с Дэрингом, чтобы показать, насколько опасно птицеводство для окружающей среды. К 2050 году растительная диета может сократить выбросы парниковых газов при производстве продуктов питания на 70 процентов.
Недавние отчеты показывают, что к 2028 году индустрия птицеводства на растительной основе достигнет почти 19 миллиардов долларов. Компании, в том числе Daring, намерены извлечь выгоду из интереса потребителей к альтернативам курице. При поддержке знаменитостей, поддерживающих инновационный бренд веганской курицы, Daring рассчитывает продолжить свою глобальную экспансию за счет расширения своих дистрибьюторских и производственных возможностей. Усилия по расширению станут возможными благодаря последним инвестициям компании в размере 65 миллионов долларов, в результате которых общий объем финансирования достиг 120 миллионов долларов.
Чамли-Уотсон и Ньютон могут быть последними профессиональными спортсменами, открыто поддерживающими Daring, но чемпионка по теннису Наоми Осака поддерживает компанию с 2019 года. Спортивный интерес к веганской курице подтверждает доказательства того, что растительная пища улучшает спортивные результаты. и время восстановления.
Растущая сцена веганской еды в Атланте
Долгосрочная цель звезды НФЛ состоит в том, чтобы продвигать растительную пищу в Атланте, отмечая, что классический комфорт станет способом представить растительную пищу на юге. В настоящее время веганская мечтательница Пинки Коул делает все возможное, чтобы веганская еда стала частью кухни и культуры Атланты. Основатель Slutty Vegan создал меню, наполненное южными вкусными блюдами, которые понравятся всем жителям Атланты.
Подача веганской комфортной еды является ее приоритетом, Коул посвящает свои ресурсы благотворительности в Атланте. Предприниматель-веган основал The Pinky Cole Foundation, чтобы помогать жителям Атланты. В прошлом году фонд предоставил стипендии 30 несовершеннолетним правонарушителям и создал фонды колледжей для детей уроженца Атланты Райшарда после его убийства полицией прошлым летом.
В прошлом году Коул объединился с PETA, чтобы помочь запустить кампанию организации по справедливости в отношении пищевых продуктов, посвященную привлечению правительства к ответственности за отсутствие продовольственной безопасности и ущерб, причиненный животноводством.В то время как отсутствие продовольственной безопасности и дефицит питания по-прежнему широко распространены в Атланте, усилия Коула и Ньютона помогут привлечь внимание к преимуществам и решениям, ставящим растительную пищу на передний план.
20 спортсменов, которые стали веганами, чтобы стать сильнее
Getty Images
1. Новак Джокович: чемпион мира по теннису номер один
Теннисист номер один в мире Новак Джокович перешел на физкультуру более двенадцати лет назад, чтобы улучшить свои спортивные результаты и выиграть больше матчей. В недавних интервью он признал, что переход на веганство помог ему подняться с третьего места в мире на первое в мире, потому что это помогло избавиться от аллергии. Прежде чем изменить свою диету, Джокович искал лекарства от проблем с дыханием, которые стоили ему матчей и концентрации, из-за которых он боролся во время своих самых напряженных матчей. Аллергия раньше заставляла его чувствовать, что он не может дышать, и ему приходилось отказываться от участия в соревновательных матчах, как он это сделал в Австралии. "Употребление мяса было тяжелым для моего пищеварения, и это отнимало много жизненно важной энергии, которая мне нужна для моей концентрации, для восстановления, для следующей тренировки и для следующего матча, >"2. Тиа Бланко: профессиональный серфер и представитель Beyond Meat: 20 спортсменов, которые клянутся растительной диетой для повышения производительности
Тиа Бланко выиграла золото на Открытом чемпионате Международной ассоциации серфинга в 2015 году и приписывает свой успех своей веганской диете. Бланко сообщает, что веганская диета помогает ей оставаться сильной, и ей нравится есть различные формы веганского белка, такие как орехи, семена, бобы и бобовые. На профессионального серфера повлияла ее мать, которая является вегетарианкой и выросла в вегетарианской семье. Бланко никогда в жизни не ела мяса, что значительно облегчило переход на растительную пищу. Говоря об упрощении жизни, у Бланко есть кулинарная страница в Instagram под названием @tiasvegankitchen, где она делится своими любимыми простыми веганскими рецептами, чтобы все ее поклонники могли питаться, как их любимый профессиональный спортсмен-веган.Помимо домашней еды, Бланко недавно стала послом веганской компании Beyond Meat, и теперь она публикует в Instagram истории и рассказывает о своих любимых рецептах постного мяса.
3. Стеф Дэвис : ведущий профессиональный скалолаз мира
"Стеф Дэвис является веганом уже 18 лет и говорит, что в моей жизни нет ничего, что не стало бы лучше в результате, от скалолазания и легкой атлетики до умственного и духовного благополучия.>"Getty Images
4. Винус Уильямс: Великий теннис
Чемпионка по теннису Винус Уильямс клянется, что переход на веганство был одним из факторов, который помог улучшить ее результаты и победить аутоиммунное заболевание. Звезда тенниса стала веганом еще в 2011 году, когда у нее диагностировали синдром Шегрена, изнурительное аутоиммунное заболевание с рядом симптомов от боли в суставах до отеков, онемения, жжения в глазах, проблем с пищеварением и усталости.Она решила питаться растительной пищей, чтобы вернуться к своему прежнему здоровому состоянию, и это сработало, поэтому она придерживалась этого. Семикратная чемпионка турниров Большого шлема в одиночном разряде теперь восстанавливается быстрее на растительной диете по сравнению с тем, как она чувствовала себя, когда ела животный белок. Когда у вас аутоиммунное заболевание, вы часто чувствуете крайнюю усталость и случайные боли в теле, а для Венеры растительная диета дает энергию и помогает ей уменьшить воспаление. The Beet рассказала о диете Уиллейм и о том, что она обычно ест в течение дня, чтобы оставаться здоровой, в форме и выигрывать больше матчей. Говоря о своем любимом ужине, Уильямс добавляет: «Иногда девушке просто нужен пончик!»
