Каждую неделю на рынке появляется все больше удивительных, интересных и вкусных продуктов на растительной основе, от немолочного мороженого до напитков с пробиотиками и более здоровых закусок из овощей, фруктов и питательных ингредиентов, которые приносят больше пользы для здоровья, чем закуски, на которых вы выросли.
Все мы знаем, что нам нужно стараться питаться более здоровой пищей, а это значит есть пять или более порций в день свежих (или замороженных) овощей, фруктов и заменять мясо и молочные продукты.Пока только 1 из 10 американцев получает 5 порций овощей и фруктов в день. Мы здесь, чтобы помочь и предложить способы отказаться от мяса и молочных продуктов и вместо того, чтобы получать белок из бобовых, орехов, семян и растительных продуктов. Каждую неделю редакторы The Beet рекомендуют наши любимые веганские или растительные продукты, чтобы было еще проще (и вкуснее) знать, что покупать в магазине или на интернет-рынке, а также есть больше растительных продуктов. Эти продукты облегчают употребление растительной пищи и позволяют наслаждаться каждым кусочком.
Вот последние продукты на растительной основе, которые вы можете добавить в свой список покупок или корзину, чтобы сделать ваше решение перейти на растительную основу проще и приятнее прямо сейчас. Ознакомьтесь с любимыми растительными продуктами недели от редакторов The Beet и поделитесь своими на странице The Beet в Facebook. Мы все вместе хотим быть здоровыми и питаться растительной пищей. Какой твой выбор недели? Вот наши.
Любимый Люси
Strong Roots Kale & Quinoa Burger
"Не буду врать, у меня ненавистный роман с большинством знаменитых бургеров без мяса. Многие из них содержат дополнительные ингредиенты и не очень органические химические вещества, поэтому я не перешла на растительную диету. Весь смысл в том, чтобы быть здоровым, есть цельные продукты и лечить свое тело диетой, которая питает его, а не обманывает его, заставляя думать, что я ем мясо, когда – псих! – на самом деле это набор соединений, чуждых тому, что вы могли бы выращивать в своем саду."
Введите сильные корни. У этой компании это так вместе. Их упаковка проста, ингредиенты еще проще, а вкус ох, как приятно. Я мог бы написать любой из их гамбургеров (мне также нравится вкус свеклы и фасоли), или картофель фри из смешанных корнеплодов, или картофельные оладьи из цуккини, или кусочки шпината. Но я решил пойти с любимцем фанатов: капустой и лебедой, потому что это так натурально, а сочетание такое вкусное! Как человек, которому нужно употреблять белок (я тренируюсь в триатлоне и уже не так молод, как раньше), этот бургер удовлетворит мою потребность во вкусе, полезных питательных веществах и белке, и все это в одном маленьком рисовом рисе на 160 калорий.
"Учтите, что вы получаете (по порядку или ингредиенты на этикетке): кудрявая капуста, предварительно приготовленная киноа, корочка из полбяной муки, приготовленная из воздушной киноа, и немного подсолнечного масла. Я сомневаюсь, что вы могли бы приготовить что-то настолько полезное на собственной кухне, что было бы так же вкусно. Просто разогрейте духовку, положите замороженный бургер на противень и переверните один раз. Вы будете благодарны мне, но, что более важно, ваше тело будет благодарить вас за устойчивую энергию и отсутствие каких-либо логических ощущений после того, как вы съели эти другие гамбургеры из искусственного мяса."
"Strong Roots сделает вас сильнее. Заказывайте их дюжинами."
Фаворит Стефани
Посеять хорошие сублимированные сухофрукты
Одна вещь, которая стала совершенно очевидной в разгар пандемии в прошлом году, заключалась в том, насколько важно запастись здоровыми продуктами длительного хранения, на которые вы можете положиться, если вы не можете добраться до продуктового магазина. хранить очень часто. Мой шкаф всегда забит консервированной фасолью, овощами и большим количеством злаков, но часто консервированные фрукты плавают в густой сахаристой жидкости, а сиропообразный фруктовый коктейль не попадает в точку, как это делают некоторые свежие ягоды.
Войдите в Sow Good, компанию, стремящуюся производить вкусные, полезные продукты, которые имеют приятный вкус и остаются хорошими. Их линейка сублимированных фруктов была моей любимой на прошлой неделе, в смузи, овсянке и просто хрустела ими, когда мне нужна быстрая, здоровая закуска. Хотя может показаться, что сублимированные фрукты не обеспечивают питательными веществами так же, как свежие фрукты, на самом деле это не так: плоды Sow Good сохраняют все питательные вещества в процессе сушки и стабильны при хранении для умопомрачительного вкуса. 25 лет.
Помимо фруктов, Sow Good также предлагает мюсли и сублимированные коктейли для дополнительного удобства. Просто добавьте любимое растительное молоко и смешайте его.
Чтобы купить продукцию Sow Good, посетите интернет-магазин бренда.
Любимая Хейли
Sproud со вкусом молочного шоколада на растительной основе
Я никогда не встречал шоколадного молока на растительной основе, которое было бы таким же вкусным, как у Спрауда, удивительно, что нет молочных продуктов.Во-первых, Spraud питается горохом, моим любимым способом получения белка, а также содержит на 5 процентов меньше сахара, чем большинство шоколадных молочных продуктов, так что это определенно более здоровый вариант питья и на вкус так же хорош, как настоящий, если не лучше. Не говоря уже о том, что этот напиток содержит важные витамины и питательные вещества, в том числе B12, важный витамин для тех, кто ест растительную пищу.
Помимо пользы для здоровья, тонкий вкус шоколада так восхитителен. Текстура этого растительного молока шелковистая, гладкая и кремовая, а не известковая или маслянистая. Очевидно, что этот единственный в своем роде продукт изготовлен из высококачественных ингредиентов высшего сорта, потому что каждый глоток имеет натуральный и свежий вкус.
Если вы ищете вкусное шоколадное молоко на растительной основе, которое можно пить отдельно или добавлять к кофе или специальному угощению, попробуйте Sproud.
Любимая Кейтлин
Chobani Pure Black Cold Brew
Пить кофе со льдом в местном кафе было моей любимой частью утренней рутины, но после того, как я понял, что это дорогая привычка, я решил найти купленный в магазине кофе со льдом, который был так же хорош, как кофейни.Я попробовал на вкус множество купленных в магазине брендов, включая Starbucks, Dunkin и многие другие, но нашел один, который выделялся среди остальных: Chobani Pure Black Cold Brew.
Chobani Pure Black Cold Brew — это кофе холодного отжима, приготовленный из 100% зерен арабики одного происхождения. В каждой порции содержится 120 миллиграммов кофеина и нет сахара или молочных продуктов. Чобани не пытается добавлять подсластители или добавки, поскольку в этом холодном напитке всего два ингредиента: кофе и вода. Попробовав холодный напиток различных марок, я заметил, что многие из них либо содержат добавки, либо имеют слегка пресный, почти кисловатый вкус, из-за чего его трудно пить. В отличие от других, холодный напиток Чобани был чрезвычайно гладким и имел крепкий вкусовой профиль. Я не ожидал, что полюблю холодный напиток Чобани так сильно, как я, но его смелый вкус темной обжарки — это то, что действительно покорило меня. Для тех, кто не любит черный кофе, сэкономьте деньги на оплате как холодного напитка, так и сливок, купив холодный напиток Чобани с овсяным молоком.
Чтобы найти Chobani Cold Brew рядом с вами, нажмите здесь.
Любимый Макс
Тайка Блэк Кофе или Макадамия Латте
"Лучшее, что есть с утра, — это легкость. Вкусные, питательные кофейные напитки на растительной основе от Taika — лучший напиток для начала дня. Из всех вкусов компании мне больше всего нравится классический черный кофе или латте из макадамии. В зависимости от утра любой напиток может быть идеальным напитком для пробуждения. Помимо кофе, компания добавляет в кофе адаптогены, которые помогают телу и разуму."
"Макадамия Латте — это недорогой фирменный напиток на растительной основе, в состав которого входят ингредиенты, которые выгодно отличают его от обычного кофейного латте. Кофе полностью без сахара, но идеально сливочный. Более простой вариант — это Black Coffee, который, согласно веб-сайту Taika, поставляется без излишеств. Вкусный, идеально горький кофе вас шокирует, потому что нет такого консервированного кофе."
Вы можете купить кофе оптом здесь и найти в некоторых розничных магазинах в Соединенных Штатах.
Для получения более отличных рекомендаций по продуктам загляните в раздел «Избранное редакторов» на The Beet и посмотрите все замечательные обзоры продуктов на растительной основе, включая немолочные сливки, молоко, мороженое и многое другое.
