Веганские обеды? Это план Kraft, который только что объявил о партнерстве с компанией, производящей растительные продукты, чтобы производить веганские версии своих популярных продуктов, от Kraft Singles до Lunchables, расфасованных коробок с готовыми к сборке закусками, которые любят дети.
Kraft Heinz только что объявила о партнерстве с NotCo, чилийской компанией с такими инвесторами, как Роджер Федерер, Questlove и Льюис Хэмилтон, чтобы выпускать веганские версии своих самых популярных продуктов. Когда появятся новости о том, что Lunchables представит веганский вариант, это, вероятно, вызовет сентиментальный отклик у поколения, выросшего на коробках, на что рассчитывает компания.
Потребители делают выбор в пользу устойчивого развития
Kraft Heinz надеется продавать свою памятную продукцию потребителям, которые заботятся об устойчивости и окружающей среде, а также о питании, когда они достигают возраста, когда они могут покупать еду для своих детей.
Поколения миллениалов и поколения Z, которые выросли на Lunchables, теперь делают покупки, заботясь об экологичности и здоровье, что побуждает такие крупные компании, как Kraft и Nestle, предлагать новые растительные альтернативы своим самым любимым продуктам. Недавнее исследование показало, что 55% потребителей делают покупки, заботясь об экологичности своих продуктов питания.
Новые продукты на растительной основе от Kraft
"Чтобы быстрее продвигаться по этому пути производства экологически чистых продуктов на растительной основе, Kraft Heinz создала совместное предприятие с брендом пищевых технологий TheNotCompany (NotCo). Партнерство будет работать над созданием вкусных, более здоровых веганских альтернатив обширным продуктам Kraft Heinz.Kraft Heinz будет управлять совместным предприятием под названием The Kraft Heinz Not Company, применяя растительные технологии NotCo для обновления популярного портфолио продуктов Kraft."
«Совместное предприятие с NotCo является важным шагом в преобразовании нашего портфеля продуктов и огромным дополнением к нашим возможностям по созданию ценности бренда», — заявил Мигель Патрисио, генеральный директор Kraft Heinz, в своем заявлении. «Это помогает реализовать наше видение, предлагая потребителям более чистые, экологичные и вкусные продукты. Мы считаем, что технология, которую предлагает NotCo, совершит революцию в создании вкусных растительных продуктов из более простых ингредиентов».
Партнерство будет работать с платформой NotCo на основе искусственного интеллекта под названием Guiseppe, которая анализирует и сохраняет свойства тысяч растений, чтобы воспроизвести вкус и текстуру обычного мяса и молочных продуктов. NotCo создала безмолочное молоко, майонез и мясо без животных продуктов с такими ингредиентами, как кокос, капуста, горох, бамбук, свекла и нут.
The Kraft Heinz Not Company будет использовать Джузеппе для создания версий своих самых популярных продуктов на растительной основе. Ставя во главу угла устойчивость, компания создает прецедент среди крупных производителей продуктов питания. Штаб-квартира совместного предприятия будет находиться в Чикаго, а исследовательские центры — в Сан-Франциско.
Технологические и инвестиционные победы NotCo
Основанная в 2015 году в Чили, компания NotCo достигла оценки в 1,5 миллиарда долларов прошлым летом после раунда финансирования серии D, в котором приняли участие такие знаменитости, как музыкант Questlove, гонщик Формулы-1 Льюис Хэмилтон и чемпион по теннису Роджер Федерер. Компания, которую также поддерживает основатель Amazon Джефф Безос, в настоящее время производит Not Milk, NotMeat и NotMayo. Несколько компаний, в том числе Papa John's, Burger King и Starbucks, представили продукты NotCo на международном уровне.
«Когда мы запускали NotCo, нашей целью было сделать нашу технологию катализатором более устойчивой продовольственной системы не только для нас, но и для других брендов и производителей, разделяющих те же амбиции», — генеральный директор и соучредитель NotCo. Об этом говорится в заявлении Матиаса Мучника.«Сегодняшний день является важной вехой для растительной отрасли и показывает силу роли технологий в обеспечении массового внедрения. Мы очень рады сотрудничать с Kraft Heinz и их культовыми брендами и работать рука об руку над созданием более устойчивой продовольственной системы».
"Kraft Heinz уже начала продавать альтернативы на растительной основе, такие как веганская версия своих классических макарон с сыром. Он увеличивает свою приверженность продуктам на растительной основе, в том числе инвестирует в веганскую молочную компанию New Culture еще в 2019 году, чтобы помочь создать моцареллу, идентичную молочным продуктам, приготовленную путем ферментации, но без участия коров. Теперь совместное предприятие с NotCo позволит Kraft Heinz намного быстрее расширить линейку сыров и ланчей на растительной основе."
Удивительные причины, по которым эти пять кантри-исполнителей отказались от мяса
Getty Images
1. Кэрри Андервуд любила домашних животных своей семьи
Семикратная обладательница премии «Грэмми» Кэрри Андервуд была отмечена за «огромный» вокальный диапазон. Что касается ее диеты, то Андервуд предпочитает завтрак с буррито и большим количеством тофу. Она также не отказывается от углеводов. Согласно Cheat Sheet, одна из ее любимых закусок — поджаренный английский кекс с арахисовым маслом.
Getty Images
2. Блейк Шелтон хочет не отставать от своей старшей подруги
Певец, автор песен и тренер «Голоса» 43-летний Блейк Шелтон в последнее время работает над тем, чтобы оставаться в форме с помощью своей давней возлюбленной Гвен Стефани, которая является вегетарианкой и посоветовала ему отказаться от мяса, если он хочет. чувствовать себя лучше и немного похудеть. Согласно интервью, которое Стефани дала этой осенью, Шелтон старается не отставать от впечатляющего уровня физической подготовки Стефани. Бывшая певица No Doubt и девушка из Холлабака — давний вегетарианец, придерживается в основном веганской диеты и в отличной физической форме — и в 50 лет выглядит моложе своих лет.Источник сообщил Gossipcop: «Гвен сказала ему, что способ похудеть — держаться подальше от мяса и плохих углеводов». Мы болеем за него!.
Getty Images
3. У Шанайи Твейн есть ключ к великолепной коже
Самая продаваемая певица в стиле кантри в истории не покупает дорогие стейки после выступления. «Королева кантри-попа» продала более 100 миллионов пластинок, но говорит, что придерживается простой диеты без мяса. Она вегетарианка и ест очень мало молочных продуктов, хотя иногда говорит, что ест яйца.
4. Аннет Конлон, народная артистка со страстью
Американская певица и автор песен Аннетт Конлон также является страстным веганом. Она начала «The Compassionette Tour», чтобы донести до широкой аудитории сострадание, общественное сознание, человеческое взаимодействие и проблемы животных.
Getty Images/Архив Майкла Окса
