Давным-давно, не так давно, в отделе йогуртов не было веганских альтернатив молочным продуктам. Сейчас? Мы рады сообщить, что в отделе немолочных йогуртов нет недостатка в вариантах. (Прошлой осенью мы даже проделали для вас сложнейшую черновую работу и попробовали на вкус 12 из них, чтобы вы знали, какие из них того стоят.
Но, пожалуй, ни один из них не является таким сливочным или таким декадентским, как у The Collaborative, нашего нового фаворита в категории премиальных растительных йогуртов.В разгар пандемии коронавируса британская компания привлекла наше внимание, пожертвовав продукцию на сумму 15 000 долларов работникам здравоохранения в районе залива.
Теперь бренд кокосового йогурта делится хорошими новостями со своими голодными поклонниками: ранее в этом месяце компания объявила об инвестициях серии A в размере 7 миллионов долларов от PowerPlant Ventures (их предыдущие инвестиции включают Beyond Meat, Thrive Market, и Rebbl, и это лишь некоторые из них) и что они утроили свою текущую линейку предложений.
"В PowerPlant мы постоянно ищем бренды продуктов питания на растительной основе, которые отвечают требованиям потребителей и бросают вызов статус-кво. Полезные качества, отличный вкус, который эквивалентен или лучше, чем альтернативы молочным продуктам, низкое содержание сахара и лучшие для вас ингредиенты, сказал Марк Рамполла, соучредитель и партнер PowerPlant Ventures, в пресс-релизе, объявляющем о новых инвестициях."
Как и остальные продукты The Collaborative, выпуски, которые должны появиться на прилавках магазинов в июне и июле этого года, будут с низким содержанием сахара, без ГМО, без глютена и, конечно же, с растительными -основанный на. Помимо производства восхитительных продуктов, нам также нравится, что The Collaborative ориентирована на устойчивое развитие и сотрудничает с проектом Pur, чтобы вернуть и посадить тысячи кокосовых пальм в Азии.
Во-первых, они обновят свою существующую линейку йогуртов на растительной основе новыми размерами: 4,2 унции, 7 унций и 12,3 унции, доступные в нескольких порциях: Plain, Vanilla, Alphonso Mango & Passionfruit и Blueberry. и сорта розмарина. Затем они также запустят множество десертов, включая ванильный рисовый пудинг, двойной шоколадный мусс и шоколадный пудинг.
Бонус: чтобы помочь вам быстрее приготовить немолочный йогурт, в мае этого года бренд запустит службу доставки продуктов Amazon Fresh. Если это не новость, ради которой стоит сходить (кокос) с ума, мы не знаем, что это такое.
