Skip to main content

15 лучших инструментов, которые вам нужно купить для здорового

Anonim

Здоровое питание намного проще, когда у вас есть правильные инструменты. Наличие хорошо укомплектованной кладовой и холодильника имеет большое значение для приготовления пищи, но вам также необходимо правильное оборудование!

Цельные и растительные продукты требуют ежедневной подготовки, чтобы превратить изобилие продуктов в аппетитные блюда. От бытовой техники до хранения еды — правильное кухонное оборудование и посуда упростят приготовление пищи и сохранят ее свежесть для максимального вкуса.Убедитесь, что ваша кухня готова к вызову с помощью этой коллекции инструментов, которые помогут вам справиться с любым рецептом на растительной основе.

  1. Мощный блендер

Мощный блендер – лучший друг для приготовления пищи на растительной основе. Помимо смузи, ваш мощный блендер — это универсальное средство для приготовления полезных и вкусных ореховых масел, супов, соусов, жидкого теста, заправок, соусов и многого другого. От времени приема пищи до перекуса этот прибор незаменим для включения питательных продуктов в ваш план питания.

Если вы заинтересованы в более дешевом варианте, обратите внимание на NutriBullet, который продается по цене менее 60 долларов.

  1. Кухонный комбайн

Смешивайте, шинкуйте, нарезайте, шинкуйте, месите, эмульгируйте и превращайте в пюре с этим помощником на кухне. Надежность кухонного комбайна позволяет справиться с любой задачей приготовления — от нарезки чеснока до шинковки капусты.Когда дело доходит до размера, чем больше, тем лучше для вашего процессора, чтобы вы могли подготовить больше за меньшее время.

  1. Противень

Возможности безграничны с противнем на вашей кухне. От запекания овощей до запекания тофу и домашней мюсли, сковорода (или две!) необходима для приготовления домашней питательной пищи. Они также необходимы для приготовления простых и вкусных блюд на сковороде — простое решение для быстрого и полезного ужина.

  1. Силпат Матс

Замените кулинарный спрей, жир для сковороды и пергаментную бумагу с набором антипригарных ковриков, которые гарантируют легкую очистку. Выбирайте коврики из пищевого силикона и используйте их снова и снова для выпечки и запекания.

  1. Мультиварка

Это воплощение мечты занятого повара.Используйте его, чтобы управлять временем приема пищи в вашем расписании. Приготовьте ужин накануне вечером или утром, а все остальное сделает мультиварка. Он идеально подходит для приготовления сытных и полезных тушеных блюд и супов, но это также и мощная рабочая лошадка, которая может приготовить запеканки, завтраки и десерты, пока вы занимаетесь остальными делами.

  1. Скороварка

Когда у вас мало времени, на помощь приходит скороварка. Готовьте ужин в два раза быстрее с этим прибором, который регулирует время, температуру и давление между быстрым и медленным приготовлением. Еще один помощник, который экономит время, а также сокращает время приготовления пищи: бобы и крупы готовятся за долю времени, если их готовить на плите.

  1. Сканпаны

Если вы ориентированы на здоровое питание, обратите внимание на свою посуду! Запатентованное антипригарное покрытие от этой известной датской компании не содержит перфтороктановой кислоты (ПФОК) — искусственного химического вещества, которое содержится в большинстве антипригарных кухонных принадлежностей.В результате получается сковорода, которая придает блюдам больше вкуса и легко моется.

  1. Голландская печь

Это единственная кастрюля, которая вам нужна для супов, тушеных блюд, пасты и соусов, и вы можете приготовить всю еду и подать ее в одной кастрюле прямо из духовки на обеденный стол. Это незаменимая вещь для здоровой кухни.

  1. Спирализатор

Этот удобный инструмент превращает любой овощ в лапшу или рис для приготовления разнообразных блюд на растительной основе. Этот простой «прибор» позволяет легко есть больше овощей!

  1. Поварской нож

Не стоит недооценивать качество хорошего ножа! Всего одним этим лезвием можно нарезать и нарезать все, что вам нужно.

  1. Гибкие разделочные доски

Эти универсальные коврики можно складывать воронкой или сгибать, чтобы выгрузить нарезанные ингредиенты в ожидающие приготовления кастрюли и сковороды. Держите под рукой набор разных цветов, чтобы вы могли использовать их с разными типами продуктов, чтобы избежать перекрестного загрязнения. Выбирайте нетоксичные доски из антимикробного материала, не содержащие BPA.

  1. Стеклотара

Держите на кухне ассортимент различных размеров и форм, чтобы у вас всегда было подходящее место для хранения. Независимо от того, готовите ли вы еду или храните остатки, стеклянные контейнеры помогут вам легко разогреть еду.

  1. Многоразовые сумки для хранения

Откажитесь от пластиковых пакетов! Замените их многоразовыми, которые лучше для окружающей среды и вашей еды. Доступные в различных размерах и цветах, вы можете легко организовать свои закуски, ингредиенты для приготовления пищи и остатки.

  1. Производство пакетов Meyers

Сохраняйте продукты свежими с помощью этих многоразовых пакетов, изготовленных из природного минерала, который создает среду хранения, продлевающую срок хранения фруктов и овощей. Они идеально подходят для всех видов фруктов, овощей и трав, а также могут использоваться для упаковки продуктов на вынос.

Разнообразие освежителей рта в банках Mason для продажи в магазине Getty Images/EyeEm
  1. Мейсон Джарс

Эти удобные стеклянные банки можно использовать по-разному. От организации ингредиентов в кладовой и упаковки ланчей до хранения соусов и заправок, стеклянные банки незаменимы для приготовления и хранения еды.