Если вы находитесь в районе Атланты, обязательно посетите веганский ресторан. Это такая же часть культурного эпицентра, как Braves и южное гостеприимство: Slutty Vegan.
Slutty Vegan – это сеть ресторанов быстрого питания, полностью питающаяся растительной пищей — все в впечатляющем меню на 100% веганское и на 100 % веселое. Slutty Vegan только что открыл свое четвертое заведение в районе Атланты и его окрестностях, а также одно в Мемфисе, штат Теннесси, и ходят слухи, что в ближайшем будущем планируется открытие заведения в Нью-Йорке.
Slutty Vegan добилась того, за что многие веганы боролись десятилетиями – сделать растительную пищу крутой. То, что началось с того, что один предприниматель продавал гамбургеры Impossible со своей кухни через приложение в 2018 году, затем расширился до одного фургона с едой, а затем, в конечном итоге, до магазина, превратилось в империю. В 2019 году The New York Times рассказала о Slutty Vegan и его харизматичной основательнице Пинки Коул, и это имя стало общенациональным.
Основанная генеральным директором и дальновидным веганом Пинки Коул, Slutty Vegan предлагает 100-процентную аутентичную южную еду, приготовленную из растительных ингредиентов. Его меню включает в себя творческий подход к гамбургерам, сэндвичам с курицей и хрустящим креветкам с ироничными названиями, такими как The One Night Stand, котлета на растительной основе с веганским беконом, веганским сыром, карамелизированным луком, листьями салата, помидорами и нашей Slut. Соус на веганской гавайской булочке. Другой, Королева танцевального зала, предлагает пирожки на растительной основе со сладкими бананами, веганским сыром, карамелизированным луком, листьями салата, помидорами и нашим соусом для шлюх на веганской гавайской булочке.
Другие названия, которые мы нашли в меню: Ménage à Trois, Side Heaux (из креветок) и Fussy Hussy с карамелизированным луком. Суть: веганская еда может быть веселой, иметь чувство юмора и не воспринимать ее слишком серьезно. Это та же самая атмосфера, которую вы найдете в любом из четырех мест, где поощряются танцы и приветствуются десерты, включая уникальный веганский банановый пудинг Seamoss, фруктовое мороженое King Of Pops и Slutty Slushies..
Пинки Коул использует свой статус, чтобы отблагодарить сообщество
Хотя Коул является королевой веганской еды ATL, она также является активным общественным активистом и основала Фонд Пинки Коул, и она призывает людей голосовать и поддерживает регистрацию избирателей, подавая еду всем, кто ждет в длинных очередях, чтобы проголосовать последним. падать. Фонд Пинки Коул предоставил стипендии 30 несовершеннолетним правонарушителям, а также создал фонды для колледжей для детей уроженца Атланты Рэйшарда Брукса после его убийства полицией прошлым летом.
"Slutty Vegan заново изобретает культуру веганского питания, создавая веселый и уютный ресторан для всех, кто хочет хоть раз попробовать веганскую еду или перейти к растительному образу жизни. Команда приветствует всех, а подписи в Instagram включают «Эй, шлюхи!» как способ заставить вас почувствовать себя частью семьи. Вы приглашены на Get Slutified. Чего ты ждешь?"
Чтобы узнать больше о ресторанах с растительной пищей в районе Атланты, ознакомьтесь с нашим путеводителем по лучшим веганским заведениям Атланты.
