Ваше настроение может быть напрямую связано с вашей едой. Это открытие нового исследования, опубликованного в Журнале персонализированной медицины. Психическое здоровье женщин еще более тесно связано с пищей, которую они едят, поскольку здоровое питание, состоящее из цельного зерна, темно-листовой зелени, бобов и орехов, позволяет людям работать. выходит чаще, чем стандартная американская диета с высоким содержанием жира и простого сахара, что может негативно сказаться на настроении.
Исследование, проведенное учеными из Бингемтонского университета, показало, что на психическое здоровье женщин больше влияют диета, физические упражнения и даже кофеин, чем мужчины.Также было обнаружено, что беспокойство, которое кофеин может вызвать у некоторых женщин, нейтрализуется физическими упражнениями. В исследовании отслеживались пищевые привычки примерно 1200 мужчин и женщин старше 30 лет с помощью анонимных онлайн-опросов, чтобы выяснить влияние диетических факторов, таких как то, как часто они ели здоровую пищу, что они ели за несколько часов до тренировки и как кофеин повлиял на их психическое здоровье.
К концу исследования исследователи обнаружили, что психическое здоровье женщин больше связано с диетическими факторами, чем психическое благополучие мужчин. Они обнаружили ключевые различия в привычках питания и образа жизни, которые могут либо поддерживать, либо сдерживать психическое благополучие и настроение, доказывая, что настроение и еда неразрывно связаны.
Так что, если вы думаете, что из-за стресса вы едите чипсы, печенье и другую нездоровую пищу, вполне может быть и наоборот: нездоровая пища ухудшает ваше настроение и приводит к неправильному питанию и другим вредным привычкам. саморазрушительные привычки. Исследование показало, что диета играет ключевую роль в психическом мировоззрении, устойчивости и общем настроении.По мнению авторов, ответ заключается в том, чтобы питаться здоровее, чтобы чувствовать себя лучше как умственно, так и физически.
Связь между настроением и питанием больше влияет на женщин, чем на мужчин
"Интересно, что мы обнаружили, что при нездоровом питании уровень психического дистресса у женщин был выше, чем у мужчин, что подтвердило, что женщины более восприимчивы к нездоровому питанию, чем мужчины", – доктор Лина Бегдаче, доктор философии. D., RDN, доцент Бингемтонского университета, который также является главным исследователем исследования, сказал в интервью.
Прошлые исследования изучали особенности питания в зависимости от пола и их влияние на психические расстройства. Исследование 2018 года, опубликованное в журнале Nutritional Neuroscienc e тем же ведущим исследователем доктором Бегдаче, показало, что психическое благополучие связано со средиземноморской диетой у женщин и западной диетой у мужчин. Кроме того, женщинам труднее добиться благополучия: «Женщины с меньшей вероятностью будут испытывать психическое благополучие, пока не будут соблюдать питательную диету и вести здоровый образ жизни», — говорится в исследовании.
Участники заполняли онлайн-анкету, и данные собирались с интервалом в три года для учета сезонных изменений и диверсификации целевой группы населения. Ответы были собраны из Северной Америки, Европы, Ближнего Востока и Северной Африки. Исследование выявило сильную корреляцию со здоровым питанием, физическими упражнениями и психическим благополучием.
Здоровое питание помогает женщинам больше заниматься физическими упражнениями
Исследование изучало, как часто участники ели следующие продукты:
- Цельные зерна, фрукты
- Темно-зеленые листовые овощи
- Фасоль и орехи
Большинство этих групп продуктов содержат мало калорий и много клетчатки, а также богаты микроэлементами, такими как витамины группы В, минералы и омега-3 жирные кислоты, которые улучшают работу мозга. Испытуемые сообщали, как часто они ели эти продукты и ели ли они их до или в сочетании с тренировками.
Результаты исследования показали, что употребление большего количества групп здоровой пищи также было связано с более высокой частотой физических упражнений, предполагая, что существует также связь между употреблением здоровой пищи и физическими упражнениями, которые, как известно, также улучшают психическое благополучие. Это может быть связано с тем, что питательные вещества в продуктах способствуют поддержанию стабильного уровня глюкозы в крови, а также поддержанию нормального кровяного давления и сильных скелетных мышц, которые поддерживают способность человека к физическим упражнениям, как показали предыдущие исследования..
Полезная пища также помогает вашему мозгу лучше работать
Недостаток здоровой пищи не только негативно влияет на ежедневные тренировки, но и вызывает психические расстройства. «Работающие мышцы и мозг — это органы с высоким уровнем метаболизма, которые могут использовать один и тот же источник энергии и необходимые питательные вещества. Поэтому, когда люди интенсивно тренируются без надлежащего питания, это может повлиять на работу их мозга, что приведет к стрессу и плохому настроению», — говорит доктор.Бегдаче говорит.
Как кофеин влияет на настроение женщин
Предыдущие исследования показали, что избыток кофеина связан с чувством тревоги. Это исследование показало, что физические упражнения изменили отрицательную связь между кофеином и психическим расстройством у женщин, но не оказали такого же эффекта на мужчин.
"Эта ассоциация может быть связана с тем, как стимуляторы воздействуют на мозг. «В качестве стимулятора он активирует гипоталамо-гипофизарно-надпочечниковую (ГГН) ось, которая модулирует реакцию на стресс, говорится в исследовании. Кофеин задерживает усталость во время тренировки», — заключает он. Таким образом, женщины, потребляющие большое количество кофеина и не занимающиеся спортом, чаще испытывают психические расстройства, чем те, кто занимается спортом."
Доказано, что потребление кофеина перед тренировкой помогает увеличить пользу от упражнений, позволяя человеку тренироваться дольше без усталости. Предыдущие исследования показали, что употребление кофеина перед тренировкой может повысить производительность.Авторы исследования заявили, что необходимы дополнительные исследования, чтобы понять, как связаны кофеин, физические упражнения и психическое благополучие.
Упражнения от низких до умеренных помогают поддерживать психическое здоровье мужчин
Предыдущие исследования показали, что физические упражнения улучшают психическое здоровье, снижая негативное настроение и улучшая самооценку и когнитивные функции. Это связано с тем, как физическая активность повышает уровень эндорфина, знаменитого химического вещества, вызывающего хорошее самочувствие, которое вырабатывается головным и спинным мозгом и вызывает чувство счастья и эйфории.
Исследование показало, что физические упражнения от низких до умеренных поддерживают психическое благополучие мужчин независимо от групп продуктов, которые они потребляют. Однако низкая физическая активность не привела к психическому благополучию у женщин, даже если они потребляли здоровую пищу. Это говорит о том, что женщины должны заниматься физической активностью от умеренной до высокой в дополнение к здоровому питанию для достижения психического здоровья.
В конечном счете, дифференциальная связь между физическими упражнениями, психическим благополучием и здоровой пищей у мужчин и женщин требует дальнейшего изучения. Будущие исследования диеты и настроения должны учитывать потенциальный косвенный эффект физических упражнений как медиатора.
15 лучших бобовых и бобовых
Соевые бобы содержат 28,6 г белка на чашку или 4,7 г на унцию.
1. Соевые бобы
Соевые бобы — это бобовые, но они являются таким отличным источником белка, что нам пришлось возглавить список овощей. Всего в одной унции соевых бобов больше белка, чем в чашке нарезанного авокадо!1 чашка равна- Белок – 28,6 г
- Калорий - 298
- Углеводы – 17,1 г
- Клетчатка – 10,3 г
- Кальций - 175 мг
Чечевица содержит 17,9 г белка на чашку или 2,5 г на унцию.
2. Чечевица
Чечевица — единственная фасоль, которую не нужно замачивать перед приготовлением. Чечевица может быть звездой любого блюда, от супов до гамбургеров. В следующий раз, когда это вторник, посвященный тако, попробуйте тако с чечевицей — они содержат протеиновый пунш.- Белок - 17,9 г
- Калорий - 230
- Углеводы – 39,9 г
- Клетчатка – 15,6 г
- Кальций - 37,6 мг
Белая фасоль содержит 17,4 грамма белка на чашку или 2,7 грамма на унцию.
3. Белая фасоль
Сушеная белая фасоль может храниться до трех лет в сухом месте при комнатной температуре. Это означает, что вы можете держать их под рукой, когда вам понадобится основное блюдо для супов или тушеных блюд.1 чашка равна- Белок - 17,4 г
- Калорий - 249
- Углеводы - 44,9 г
- Клетчатка -11,3 г
- Кальций - 161 мг
Эдамаме содержит 16,9 грамма белка на чашку или 3 грамма на унцию.
4. Эдамаме
Эдамаме — отличная закуска, которую можно хранить в морозильной камере. Разогрейте их в микроволновой печи и приправьте солью, порошком чили и хлопьями красного перца. Вы будете наслаждаться закуской, наполненной белком, которая лучше, чем чипсы.- Белок - 16,9 г
- Калорий - 189
- Углеводы – 15,8 г
- Клетчатка – 8,1 г
- Кальций - 97,6 мг
Клюквенные бобы содержат 16,5 г белка на чашку или 2,6 г на унцию.
5. Клюквенные бобы
Когда вы готовите клюквенные бобы, уникальные красные пятнышки, давшие этим бобовым их название, исчезают. Отварите клюквенные бобы, смешайте в пасту и используйте в качестве вкусного соуса к овощам для отличной белковой закуски.- Белок - 16,5 г
- Калории - 241
- Углеводы – 43,3 г
- Клетчатка – 15,2 г
- Кальций - 88,5 мг
