Сок для повышения иммунитета со свежими цитрусовыми
Пока вы дома, пытаясь не заболеть, этот яркий напиток укрепит вашу иммунную систему и борется с любыми симптомами гриппа, потому что он содержит антиоксиданты, витамин С, имбирь, куркуму и цитрусовые. Это не один из тех соков, что вам придется затыкать нос, чтобы пить, эта смесь вкусная и свежая.
Этот сок для повышения иммунитета готовится быстро и легко, для этого потребуется всего 10 минут, разделочная доска и блендер.Не позволяйте вашим продуктам испортиться, вы можете хранить эту смесь в холодильнике до 3 дней и повторно смешивать ее в следующий раз, когда вам нужно освежиться и зарядиться энергией. Откажитесь от пакетиков с витамином С и приготовьте этот сырой, свежий и полезный сок.
Разработчик рецепта: Ханна Сандерани @twospoons.ca
Время приготовления: 5 минут
Время смешивания: 5 минут
Общее время: 10 минут
Пример: 3 1/2 чашки
Почему мы это любим: Когда вы смотрите на количество продуктов, которые вы купили для того, чтобы сидеть дома, вы можете не знать, с чего начать, когда дело доходит до приготовление пищи или выпечка. Хотя ваши свежие продукты не будут служить вам вечно, вот способ найти им хорошее применение: этот сок облегчит вашу жизнь и поднимет настроение. Дети также любят пить его сок, потому что он сладкий и по вкусу похож на апельсиновый сок, но содержит половину калорий и не содержит добавленного сахара.
Альтернативы: В этом рецепте используется мед манука, который успокаивает боль в горле. Однако, если вы веган и не едите мед, вы можете добавить в эту смесь нектар агавы в качестве замены. У вас останется тот же сладкий вкус.
Польза для здоровья: Поскольку и имбирь, и куркума богаты антиоксидантами и обладают антибактериальными свойствами, они укрепляют иммунную систему и помогают успокоить боль в горле (первая вздох обычного гриппа или вируса).
Сделайте это для: Пейте этот сок первым делом с утра, чтобы чувствовать себя бодрым в течение дня. Или сделайте его на случай, если у вас плохая погода и симптомы простуды или гриппа.
Ингредиенты:
- 2 апельсина
- Лимон
- 2 моркови (или 1/4 стакана (60 мл) 100% морковного сока, если не используете соковыжималку)
- 3 ст.л. свежего корня имбиря, нарезанного
- 2 ст.л. свежего корня куркумы, нарезанного
- 1 столовая ложка меда манука (или местного меда или агавы)
- 1 ст.л. теплой воды
Инструкции:
- Осторожно срежьте кожуру с лимона и апельсина. Нарежьте морковь крупными брусочками. Нарежьте имбирь и куркуму на мелкие кусочки.
- При помощи соковыжималки добавьте апельсины, лимон, морковь, имбирь и куркуму.
- Смешать мед и теплую воду и влить в сок, чтобы подсластить, хорошо перемешать. Охладите сок в холодильнике.
- Когда напиток будет готов, разлейте сок по маленьким чашкам (1/2 чашки на порцию). Пейте и наслаждайтесь.




