Вслед за дебютом своей свинины на растительной основе Impossible Foods только что представила новые звенья для колбасных изделий на растительной основе. Бренд мясных альтернатив выполняет свои коммерческие обещания, расширяя ассортимент растительной пищи. Новые Impossible Sausage Links Made From Plants будут доступны в этом месяце в продуктовых магазинах по всей стране и будут представлены тремя вкусами: итальянской, острой и традиционной колбасой. Новая ссылка на веганские колбасы дополняет быстрорастущий портфель веганского мяса крупного производителя пищевых технологий.
С наступлением тепла колбасные ссылки Impossible Foods будут доступны как раз к сезону гриля.Аппетитный веганский вариант также предоставит клиентам летнюю альтернативу белку, которая редко встречается на рынке. Колбасные звенья Impossible на растительной основе имеют инновационную веганскую оболочку, наполненную фирменным мясом и фаршем, не содержащим свинины. Новая ссылка на веганскую колбасу мастерски воспроизводит вкус, текстуру и хруст своего аналога на основе животных.
«Мы не пошли на компромисс, когда дело дошло до того, чтобы Impossible Sausage Links обеспечивали все то приятное хрустящее и шипящее шипение, которое потребители любят в свиных колбасах», — заявила в своем заявлении директор по разработке новых продуктов Impossible Foods Лаура Климан. «Наша инновационная технологическая платформа и подход к дизайну, ориентированный на потребителя, позволили нам усовершенствовать все, от смеси специй до оболочки и процесса начинки, и мы действительно усовершенствовали ее, чтобы дать потребителям возможность наслаждаться тем, что они больше всего любят в свиных колбасах, не жертвуя качеством. на вкус, универсальность или воздействие на окружающую среду.”
И снова версия этого классического протеина от Impossible отдает предпочтение более здоровому и экологичному рецепту. Впечатляющая версия на растительной основе не содержит холестерина и нитритов, которые обычно содержатся в традиционных сосисках. Impossible также провела оценку жизненного цикла, чтобы определить экологические издержки своей колбасы на растительной основе. В отчете говорится, что веганская колбаса производит на 71 % меньше выбросов парниковых газов, тратит на 79 % меньше воды и использует на 41 % меньше земли.
Самый впечатляющий год для Impossible Foods
Компания Impossible Foods, основанная в 2011 году предпринимателем Патриком О. Брауном, была запущена для предоставления самых реалистичных альтернатив мясу на растительной основе, которые когда-либо встречались. Начиная с культового Impossible Burger, бренд на растительной основе потратил более десяти лет на разработку новых веганских белков для голодных клиентов по всей стране. Привлекая внимание инвесторов по всему миру, Impossible привлекла более 2 миллиардов долларов инвестиционного финансирования, что позволило ускорить производство и распространение во всех секторах.
«Нам повезло, что у нас есть замечательные инвесторы, которые верят в нашу долгосрочную миссию», — сказал в конце прошлого года финансовый директор Impossible Foods Дэвид Бореки. «Последний раунд финансирования позволяет нам еще больше ускорить наши инновационные продукты и усилия по глобальному расширению, поскольку мы продолжаем использовать возможности продовольственной системы для удовлетворения потребностей потребителей и борьбы с изменением климата».
Impossible стремится заменить все продукты животного происхождения жизнеспособными и неотличимыми растительными альтернативами к 2035 году. После крупных инвестиций компания удвоила темпы, выпустив в последние месяцы Impossible Sausage, Impossible Chicken и Impossible Meatballs. . Компания также использует свою платформу для защиты экологически безопасных политик и методов. Его продукт Wild Nuggies — веганские наггетсы в форме вымирающих животных — предназначен для распространения информации о вредных последствиях, связанных с традиционным животноводством.
Impossible объявили о глобальном партнерстве с Kroger, которое обеспечит недорогую растительную пищу людям по всей территории Соединенных Штатов. Новые продукты Home Chef на растительной основе произведут революцию в доступной веганской еде. Хотя детали расплывчаты, люди могут ожидать увидеть больше креативных продуктов Impossible в Krogers по всей стране.
6 лучших сетей быстрого питания с растительными блюдами в меню
Рестораны быстрого питания наконец-то поняли, что их клиентская база приходит не только за гамбургером, жареным цыпленком или тако с говядиной. Многие теперь едят растительную пищу и придумывают творческие, вкусные способы добавить в меню больше зелени. Вот 6 лучших сетей быстрого питания с растительными блюдами в меню.
Бургер Кинг
1. Бургер Кинг
Оказывается, если вы едите растительную пищу, можно полагаться не только на салат. В Burger King есть Impossible Whopper с котлетой без мяса, а также несколько тайно веганских блюд, таких как французские тосты и картофельные оладьи.
Белый Замок
2. Белый замок
Эта сеть гамбургеров, известная своими миниатюрными ползунками квадратной формы, вскочила на подножку растительной пищи в некоторых местах-участниках. Вы можете найти Невозможный слайдер в некоторых меню White Castle.
Дель Тако
3. Дель Тако
Это была первая национальная мексиканская сеть быстрого питания, предложившая Beyond Meat в 580 ресторанах компании по всей стране. В меню Del Taco есть Beyond Avocado Taco, а также Epic Beyond Original Mex Burrito и Avocado Veggie Bowl.
Карл младший
4. Карлс младший
Еще один бренд, синоним говяжьих гамбургеров, Carl’s Jr. предлагает несколько вариантов на растительной основе для любителей овощей и растений, таких как Beyond Famous Star Burger и Guacamole Thickburger.
Тако Белл




