Как приготовить смузи с арахисовым маслом и бананом далгона

Anonim

Если вы проводите время дома, просматривая Instagram, вы почти наверняка наткнулись на далгона латте. «Дальгона» — это новейшая версия кофе, смузи и глазури, потому что взбитая текстура выглядит красиво, ее легко приготовить, и ее легко сделать веганской! Что такое далгона? Это напиток со взбитым растительным молоком, который придумали в Южной Корее. Запрыгивайте на подножку и приготовьте этот вкусный коктейль с арахисовым маслом, и не забудьте опубликовать свой шедевр в Instagram и отметить @thebeet.

Разработчик рецептов: Джина, @he althylittlevittles

Время подготовки: 15 минут

Общее время: 15 минут

Выход: 2 смузи

Почему мы его любим: Если вы любите кофе и смузи, это будет ваш любимый молочный коктейль. Его легко приготовить, и большинство ингредиентов уже есть в вашей кладовой. Обратите внимание: прежде чем начать, убедитесь, что вы заморозили 3 банана на ночь.

Приготовить: Завтрак или десерт. Сбрызните сверху небольшим количеством арахисового масла, чтобы завершить финальную презентацию.

Смузи с арахисовым маслом, бананом и далгоной

Ингредиенты

Смузи с арахисовым маслом и бананом

  • 3 замороженных банана
  • 1/4 стакана арахисового масла
  • 1 чайная ложка чистого ванильного экстракта
  • 1/4 чайной ложки корицы
  • 1 стакан растительного молока

Кофейный венчик Dalgona

  • 5 столовых ложек аквафабы (рассол из банки с нутом)
  • 1/4 чайной ложки винного камня
  • 1 столовая ложка растворимого кофе (или 2 столовые ложки, если вы любите более крепкий вкус кофе)
  • 2 столовые ложки сахара (кокосовый, финиковый или подсластитель из архата)

Гарнир

Шоколадные чипсы

Инструкции

  1. Во-первых, взбейте аквафабу ручным блендером или миксером Kitchen Aid, пока она не начнет пениться, около 5 минут.
  2. Добавьте винный камень и сахар и взбивайте еще несколько минут, пока смесь не станет пышной.
  3. Наконец, добавьте порошок растворимого кофе и взбивайте, пока он не смешается.ПРИМЕЧАНИЕ: наберитесь терпения и дайте ему взбиться, требуется немного времени, чтобы он стал по-настоящему пушистым, как яичный белок!
  4. Смешайте все ингредиенты для смузи до получения однородной массы.
  5. Разлейте смузи по бокалам, украсьте взбитым кофе далгона и шоколадной стружкой! (необязательно)

Примечания Прежде чем начать, обязательно заморозьте 3 банана на ночь.

Выбор редакции