Хотите попробовать растительную или веганскую пищу, но не уверены, подойдет ли она вам? Вместо того, чтобы говорить себе, что вы должны делать это вечно, попробуйте сделать это всего за три дня. Отказ от обработанной нездоровой пищи, а также отказ от мяса и молочных продуктов поможет очистить вашу диету и изменить микробиом кишечника, чтобы он стал более здоровым, за этот короткий промежуток времени. Исследования показывают, что вы почувствуете прилив энергии и меньше вздутия живота всего за три дня.
Это идеальное время года, чтобы питаться растительной пищей и пользоваться щедростью природы. Местные овощи, фрукты и широкий выбор блюд делают здоровое и чистое питание проще, чем когда-либо.
Покупайте сезонные овощи и фрукты. Готовьте еду из продуктов, которые вы могли бы вырастить
Когда вы идете на рынок, старайтесь избегать продуктов в коробках, мешках или фасованных продуктах, которые подверглись высокой степени сами собирали: брокколи и помидоры, кабачки и перец, брюссельскую капусту и авокадо. плюс яблоки, персики, черника, малина и цитрусовые.
Все они ждут вас на вашей ферме или в близлежащем супермаркете, и они полны питательных веществ, клетчатки, антиоксидантов, а также витаминов и минералов, которые питают ваше здоровое тело, дают вам энергию и вооружают вашу иммунную систему, и ни один из них химические вещества или добавки, такие как добавленный сахар, которые упакованные продукты доставляют в ваш организм.
Употребление растительной пищи снижает риск сердечных заболеваний и других заболеваний
Питание в чистоте означает отказ от воспалительных продуктов, которые в долгосрочной перспективе делают нас больными, включая обработанные продукты и красное мясо, жирные молочные продукты и птицу с добавлением антибиотиков, каждый из которых несет в себе риски для здоровья, которые варьируются от сердечно-сосудистых заболеваний до рака, высокого кровяного давления и диабета, несчастий, которые преследуют американское население, зацепившееся за диету, полную фаст-фуда и пустых калорий.
Новое исследование показало, что 2/3 калорий, потребляемых детьми и подростками, приходится на ультрапереработанные продукты, и не случайно такое же соотношение 2/3 нашего населения также имеет избыточный вес или ожирение. Почти половина всех американцев страдают сердечными заболеваниями, а преддиабетом страдают 80 миллионов из нас, или примерно каждый третий. Если вы хотите есть чистую пищу, отказаться от молочных продуктов, отказаться от мяса и перейти на растительную пищу, вот ваш план.
"Это просто, занимает всего три дня от вашего обычного рациона и настолько вкусно, что вы, возможно, никогда не захотите вернуться к своему прежнему способу питания. Кроме того, здесь много белка и кальция, железа и питательных веществ, так что вам не нужно беспокоиться о потреблении макроэлементов, необходимых вашему телу, чтобы быть в форме, энергичным и здоровым."
Всего за три дня употребления растительной пищи здоровье кишечника меняется
«Добавляя фрукты, овощи и цельнозерновые продукты, вы изменяете бактерии в своем кишечнике, давая им любимую пищу, которая уменьшает запоры и поддерживает регулярность», — говорит Дженнифер Мимха, магистр здравоохранения, доктор медицинских наук, диетолог-раститель и владелец Prana Nutrition в Тампе, штат Флорида.
Если вы хотите продолжать, вы также можете увидеть значительное снижение уровня холестерина за такой короткий интервал, как неделя, по мнению экспертов. «Растительные продукты не содержат холестерина и, как правило, имеют гораздо более низкое содержание насыщенных жиров, за исключением пальмового и кокосового масел, которых следует избегать, если ваша цель — снизить уровень холестерина», — говорит Джоэл Кан, доктор медицинских наук, основатель Канского центра долголетия сердца. в Бингем Фармс, штат Мичиган, и автор книги «Решение, основанное на растениях».
"Полное погружение в растительную диету может привести к быстрому снижению общего холестерина на целых 100 мг/дл, что Кан называет значительным сдвигом. Для вдохновения посмотрите: Вот что происходит с вашим телом, когда вы переходите на растительную пищу."
Вот ваш 3-дневный план на растительной основе с ежедневным меню и простыми рецептами
Не беспокойтесь Если вам нужно пойти куда-нибудь поужинать в один из вечеров, не волнуйтесь, просто закажите салат и пасту со всеми овощами, которые может предложить шеф-повар, а также немного томатного соуса , держи сыр. Вы будете поражены тем, насколько вкусными могут быть свежие сезонные овощи!
Вот ваши чистые растительные рецепты
Первый день чистого растительного питания
Завтрак: Смузи из манго
