Вы ищете вдохновение для сегодняшнего ужина, идеальное дополнение к обеду на следующих выходных или просто немного отвлекаете на работе? Смотрите не дальше, чем ваш канал Twitter.
Мы отфильтровали гурманов и оценили гурманов, чтобы они принесли вам 13 гастрономических блогов (и сопутствующие твиттеры), которые расширят ваши кулинарные навыки, коробку рецептов и ваш аппетит.
Общие Пищевые Блоги
1. @TestKitchen
Сначала я влюбился в удивительно дурацкую «Тестовую кухню Америки» во время кулинарного шоу PBS (поймать ее по субботам), но глубоко увлекся ее твитами, которые охватывают #QuickTips обо всем - от новых способов приготовления старых фаворитов до рейтинга гаджетов и обзоров. чтобы надежные рецепты.
2. @EatLiveRun
Если вы хотите побаловать себя пирогом из арахисового масла с вегетарианским шоколадным ганашем или сохранить его постным с черными бобами, киноа и цитрусовым салатом (мой любимый), блогер Eat Live Run Дженна Вебер не оставит вас равнодушными. Ее ручка в Твиттере дает представление о женщине, стоящей за рецептами, но не забудьте заглянуть в блог за ее красивыми образами и восхитительными комментариями к рецепту.
3. @SteamyKitchen
Jaden Hair, гений Steamy Kitchen, постоянно выполняет обещание «быстрых, свежих и простых» рецептов с великолепными комбинациями, которые вы захотите вписать в свой кухонный репертуар. В дополнение к ее (удивительно легким) блюдам индийской, вьетнамской, тайваньской и корейской кухни, у Hair есть по-настоящему крутые идеи для фруктов и овощей. (Подумайте: запеченная хрустящая капуста. Жареная брюссельская капуста с клюквенным фисташковым песто. Ням.)
4. @kickpleat
Отмеченный наградами блог о продуктах питания Everybody Likes Sandwiches на самом деле представляет собой нечто большее, чем просто коллекцию хлебобулочных изделий - блоггер Джаннет Ордас дает четкие комментарии ко всему процессу приема пищи, от тяги к потреблению. Проверьте ее рецепты, помеченные как «ретро», чтобы получить удовольствие от прошлого, и улучшите свой вечер тако с ее выдающимся рецептом для тако ягненка. А бутерброды? Больше вариантов, чем вы могли бы взять на работу в течение года.
5. @PoorGrlEatsWell
Независимо от того, где вы находитесь в жизни, вероятность того, что вы отождествляете себя с философией Кимберли Моралеса «Бедная девочка хорошо ест» в какой-то момент, хорошая. Еда «смехотворно хорошо при крошечном бюджете» никогда не казалась такой выполнимой, и ее умный подход к прозрачности блоггера - размещение ее покупок за 25 долларов и всех рецептов, которые она может сделать из содержимого - вдохновит вас на более экономный бюджет.
(Горький-) Сладкий Материал
6. @CakeWrecks
Для тех, кто потерял день на просмотре конкурсных пирогов в Food Network или все еще находится в плену в каталогах пирогов в продуктовом магазине, Cake Wrecks - обязательное следование. Этот сайт, полный фотографий (и остроумных комментариев) веселых и ужасных профессиональных пирожных, заставит вас смеяться до тех пор, пока у вас не болит лицо. Хотя здесь нет рецептов, Cake Wrecks служит предупреждением о том, что не стоит заказывать, когда вы тратите деньги на профессиональный десерт.
«Ограниченная» диета
7. @SensitivePantry
Обзвонив всех диетологов с ограниченным питанием! Чувствительная кладовая предлагает рецепты, которые позволят вам забыть о глютеновой, молочной и не веганской пище, когда-либо существовавшей. Жареный суп из сквоша с орехами и орехами идеально подходит для осени, кукурузный хлеб без глютена присутствует в каждом кушанье, а мороженое с базиликом и лимоном может победить даже самого преданного любителя молочных продуктов.
8. @KarinaAllrich
Богиня без глютена - это то, что превращает концепцию без глютена из диетического ограничения в приглашение к научному творчеству. По мере того, как все больше людей придерживаются стиля жизни без пшеницы, блог и коллекция рецептов Allrich предоставляют варианты хранения вариаций классики в коробке с рецептами. Например, не парьте десерт на День благодарения - просто подайте его безглютеновый тыквенный пирог с пралине и кокосово-ореховой корочкой.
Расположение Специфичное
9. @BrunchGirl
Клаудия Холвилл, блогер Brunch and the City, давно назрела одним из наших любимых блюд. Ее обзоры и рекомендации в ресторанах, расположенных в Вашингтоне, интересно читать для прошлого и настоящего вашингтонцев, а также для путешественников и всех, кто любит подавать завтрак. Ее исчерпывающая страница о бездонных бранчовых напитках является обязательной закладкой для любого в столичном регионе (или когда-либо планировавшего его посещение).
10. @clotildenet
Шоколад и цуккини, рожденные в парижском мозгу Клотильды Дюзулье, - это страна чудес французского гурмана. В дополнение к своим постам о рецептах, Дюзулье делится обзорами гаджетов и ресторанов, великолепными фотографиями еды и фонами рабочего стола (на случай, если вы еще не были голодны), а также проницательными подробностями французских путешествий и культуры. В следующий раз, когда вы устраиваете вечер для девочек, возьмите с собой «peacomole» C & Z (зеленая гороховая кинза) и миску французских безе. Приятного аппетита!
Жидкие интересы
11. @GoodWineList
Проверяйте хорошую дешевую карту вин каждую неделю, чтобы узнать новое качественное вино по очень разумным ценам - все представлено в привлекательном интерфейсе с наведением мыши. Сайт предлагает краткую, полезную информацию о типах вин для новичков и случайных пьющих.
12. @imbibe
Журнал Imbibe является гигантом в жидкой сфере - и для этого есть все основания. Исчерпывающий список коктейлей, новости индустрии напитков и обучающие видео делают этот источник доступным для взыскательного любителя алкоголя. Кроме того, коллекцию тортов, печенья и молочных коктейлей, содержащих алкогольные ингредиенты, обязательно нужно посмотреть, пытаетесь ли вы использовать чистое вино или разочаровывающие пивоварни.
13. @TheLiquidMuse
«Жидкая муза» - это блог о коктейлях, который завершает все блоги о коктейлях и содержит обзоры баров со всего мира, информативные «выпиваемые» статьи и фирменные рецепты на все случаи жизни. Кроме того, немного времени перед видеогалереей сделает вас мастером миксологии. Не пьешь? Не беспокойся Блогер Натали Бовис, автор «Шипучей невесты и преггатини» , также предлагает изысканные безалкогольные напитки.
Чего ты ждешь? Начните заполнять свою коробку рецептов творениями этих блогеров и наслаждайтесь фруктами (и овощами, и безглютеновой выпечкой) их труда!
