С тех пор, как мы показали вам, как готовить салаты из масонных банок несколько недель назад, нам очень понравилось слышать, как многие из вас приняли эту тенденцию в свой обеденный перерыв! Итак, мы решили принести вам еще несколько салатов, чтобы добавить в ваш репертуар рецептов, любезно предоставленных тремя нашими любимыми блоггерами еды.
Эти рецепты не только удивительно креативны, но и вегетарианские, или веганские! (Хотя, если вы всеядны, не стесняйтесь добавлять мясо или сыр.)
Подводя итог нашей оригинальной статье, уловка с салатом из кувшина масона заключается в послойности - начните с заправки, а затем добавьте любую комбинацию ингредиентов, которая звучит хорошо, заканчивая салатом или зеленью сверху. Сделайте свои банки в воскресенье днем, и у вас будут свежие, вкусные салаты, готовые к выходу за дверью всю неделю - они будут оставаться свежими до пяти дней.
Удачного обеда!
Веганский салат Кобб
Кэти из
Нарезанная кубиками морковь
Нарезанный кубиками лук
Нарезанный кубиками помидор
Кубики морской апельсин
Нарезанный кубиками авокадо
Лимонные кружки (они сохраняют авокадо свежим)
Нарезанный кубиками лимон / белый мисо-маринованный тофу
Нарезанный кубиками темпе бекон
Греческий салат из нута
Кейт из
Сожмите лимонный сок (сок 1/4 маленького лимона)
Морская соль и свежемолотый черный перец
Щепотка красного перца
1 зубчик чеснока, рубленый
1/2 стакана приготовленного нута
Мелко нарезанные помидоры черри (около 1/2 стакана)
8 нарезанных оливок каламата
2 столовые ложки красного лука, нарезанные
1/2 жареного красного перца, нарезанного (около 1/3 чашки)
1/3 до 1/2 стакана свежей петрушки, нарезанной
Раскрошенная фета (по желанию)
Салат из чечевицы и капусты с соусом из фета и йогурта
Эрин из
1 стакан воды
1 столовая ложка хорошего карри-порошка
3-4 стебли кудрявой капусты
1/4 стакана помидоров черри
1/4 стакана греческого йогурта
2 столовые ложки измельченной феты
2 чайные ложки меда
1. Смешайте чечевицу, воду и порошок карри в кастрюле. Довести до кипения, довести до кипения и варить, пока вода не впитается и чечевица не станет мягкой. Отложите и дайте остыть.
2. Чтобы собрать салат, начните с чечевицы в нижней части. Выньте стебель из капусты и грубо нарежьте, затем добавьте в банку. Затем нарежьте помидоры черри пополам и перемешайте с капустой. Наконец, смешайте йогурт, фету и мед. Слой сверху и закройте банку.
