Думаете, салат на обед не может быть вкусным, здоровым и сытным? Подумай еще раз! Ключ к выигрышной миске с зеленью - это сочетание восхитительных ингредиентов - с различными вкусами и текстурами - которые наполнят вас и обеспечат вас питанием, которое поможет вам зарядиться энергией в течение дня, не утяжеляя вас.
С небольшой подготовкой в выходные дни (вымойте зелень, нарежьте фрукты и овощи, сварите несколько картофелин, приготовьте лапшу соба), чтобы зарядить энергией и заполнить обеды на неделю относительно легко. Поэтому вместо того, чтобы есть еще один мягкий салат (или еду, вызывающую еду на вынос), попробуйте один из этих шести рецептов - вы будете с нетерпением ждать обеда все утро.
1. Авокадо, кукуруза и кинза Блаженство
![](http://i.go-travels.com/img/""></p>
<p>Если вы не любитель салатов, это может превратить вас в одного. А если вы любитель салатов, будьте взволнованы, потому что эта восхитительная (и простая!) Комбинация, несомненно, станет регулярной частью вашего репертуара. Просто сделайте лишнее - вы обязательно захотите больше, чем одну чашу.</p>
<center>
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-1427824399252755" crossorigin="anonymous"></script>
<ins class="adsbygoogle" style="display:block" data-ad-client="ca-pub-1427824399252755" data-ad-slot="4175470618" data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true"></ins>
<script>(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({});</script>
</center><li>6-8 унций смешанной зелени, шпината или рукколы, вымыть и отжать</li>
<li>1 чашка виноградных помидоров, пополам</li>
<li>1 авокадо, нарезанный</li>
<li>3/4 чашки кукурузы</li>
<li>1 зеленый лук, нарезанный</li>
<li>1/4 стакана свежей кинзы, нарезанный</li>
<li>1/4 стакана оливкового масла</li>
<li>Чуть менее 1/4 стакана бальзамического уксуса</li>
<li>Мелкая морская соль и свежемолотый черный перец по вкусу</li>
<center>
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-1427824399252755" crossorigin="anonymous"></script>
<ins class="adsbygoogle" style="display:inline-block;width:580px;height:400px" data-ad-client="ca-pub-1427824399252755" data-ad-slot="3871104749"></ins>
<script>(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({});</script>
</center><p>Добавить помидоры, авокадо, кукурузу, лук-шалот и кинзу с зеленью. Затем добавьте оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец по вкусу. Бросок для объединения - и все готово!</p>
<a id="menu-2"></a><h2>2. Фирменный салат Соли</h2>
<p align=)
![](http://i.go-travels.com/img/""></p>
<p>Используя все питательные и сытные ингредиенты - овощи, фрукты, орехи, оливковое масло и сыр - этот салат - одна из моих главных продуктов, которая, похоже, всем остальным тоже нравится. Добавьте немного жареной курицы, лосося или креветок сверху, чтобы сделать его еще более насыщенным.</p>
<center>
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-1427824399252755" crossorigin="anonymous"></script>
<ins class="adsbygoogle" style="display:block" data-ad-client="ca-pub-1427824399252755" data-ad-slot="4175470618" data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true"></ins>
<script>(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({});</script>
</center><li>6 унций зелени (мне нравится 3 унции смешанной зелени и 3 унции шпината или рукколы)</li>
<li>1/2 груши или яблока, нарезанных (мне нравятся груши Red Anjou или Red Bartlett и яблоки Honeycrisp)</li>
<li>1/4 стакана красного лука, нарезанного</li>
<li>1/4 стакана сушеной клюквы (Craisins отлично работают)</li>
<li>2-3 столовые ложки измельченного сыра фета или сыра горгонзола</li>
<li>1/3 стакана фисташки или кусочки пекана</li>
<center>
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-1427824399252755" crossorigin="anonymous"></script>
<ins class="adsbygoogle" style="display:inline-block;width:580px;height:400px" data-ad-client="ca-pub-1427824399252755" data-ad-slot="3871104749"></ins>
<script>(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({});</script>
</center><li>1 столовая ложка красной малины</li>
<li>1/4 стакана бальзамического уксуса</li>
<li>1/3 стакана оливкового масла</li>
<li>Соль и перец по вкусу</li>
<p>Вымойте и просушите зелень и положите ее в салатницу. Добавьте нарезанные яблоки или груши, лук, сушеную клюкву и сыр. Топ с вашими орехами выбора.</p>
<p>Чтобы сделать заправку, положите малиновое варенье в миску. Добавьте бальзамический уксус, оливковое масло, соль и перец по вкусу и хорошо перемешайте, чтобы консервы были полностью включены. Влейте столько салата, сколько хотите, в свой салат (я обычно добавляю чуть меньше половины того, что я сделал, а остальное оставляю для другого салата) и перемешайте.</p>
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-1427824399252755" crossorigin="anonymous"></script>
<ins class="adsbygoogle" style="display:inline-block;width:336px;height:280px" data-ad-client="ca-pub-1427824399252755" data-ad-slot="5787935184"></ins>
<script>(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({});</script><a id="menu-3"></a><h2>3. Персидский</h2>
<p align=)
![](http://i.go-travels.com/img/""></p>
<p>Традиционный персидский сирази используется во всем Иране и обычно готовится из помидоров, огурцов, лука и свежих трав (обычно петрушка). Я часто добавляю нут для плотного обеда, который продлит меня до полудня, но не стесняюсь опускать его для легкого салата, который сопровождает ваш обед или ужин.</p>
<center>
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-1427824399252755" crossorigin="anonymous"></script>
<ins class="adsbygoogle" style="display:inline-block;width:580px;height:400px" data-ad-client="ca-pub-1427824399252755" data-ad-slot="3871104749"></ins>
<script>(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({});</script>
</center><li>1 чашка помидоров черри или винограда, разделенных пополам</li>
<li>2-3 персидских огурца, нарезанные</li>
<li>1/4 стакана красного лука, тонко нарезанного</li>
<li>1/4 стакана свежей петрушки или кинзы, нарезанные</li>
<li>1 / 2-3 / 4 стакана нута</li>
<li>Морская соль и свежемолотый черный перец по вкусу</li>
<li>Сок половины лимона или 3 столовые ложки бальзамического уксуса</li>
<li>3 столовые ложки оливкового масла</li>
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-1427824399252755" crossorigin="anonymous"></script>
<ins class="adsbygoogle" style="display:inline-block;width:336px;height:280px" data-ad-client="ca-pub-1427824399252755" data-ad-slot="5787935184"></ins>
<script>(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({});</script><p>Это довольно просто - объедините все ингредиенты в большой миске и начинайте есть!</p>
<a id="menu-4"></a><h2>4. Эффектный салат из шпината и хурмы</h2>
<p align=)
![](http://i.go-travels.com/img/""></p>
<p>Если вы еще не пробовали хурму, обязательно сходите за ней сегодня! Сочетание поджаренного миндаля со спелой и сочной хурмой в этом салате просто великолепно, а заправка из простого оливкового масла и уксуса - идеальное сопровождение.</p>
<li>Детский шпинат на 8 унций, вымытый и закрученный</li>
<li>1 чашка очищенной и нарезанной хурмы</li>
<li>1/4 стакана нарезанного сырого миндаля</li>
<li>Мелкая морская соль и черный молотый перец</li>
<li>1/4 стакана оливкового масла</li>
<li>Чуть менее 1/4 стакана бальзамического уксуса</li>
<p>Разложить шпинат и хурму в большой миске. Поместите миндаль в кастрюлю и осторожно жарьте их на среднем огне в течение нескольких минут, поворачивая их деревянной ложкой, чтобы они не сгорели. Добавить миндаль в салат и залить оливковым маслом, бальзамическим уксусом, солью и перцем по вкусу.</p>
<a id="menu-5"></a><h2>5. Пряная кунжутно-соевая лапша соба</h2>
<p align=)
![](http://i.go-travels.com/img/""></p>
<p>Мой муж и я совершаем поездки на азиатские и ближневосточные рынки ежемесячно, чтобы запастись, казалось бы, «экзотическими» ингредиентами, которые были основными в каждом из наших домов, когда они росли. Как любитель лапши соба, эдамаме и кинзы, я подумал, почему бы не объединить их во вкусную лапшу с соусом, включающим некоторые из моих любимых ингредиентов с азиатского рынка (большинство из них можно легко найти в вашем местном продуктовом магазине)., тоже). Наслаждайтесь этим для хорошего, легкого ужина или сделайте большую порцию в выходные и съешьте на обед остальную часть недели!</p>
<li>300 г лапши соба (гречневая лапша)</li>
<li>1 чашка эдамаме</li>
<li>2 луковицы, мелко нарезанные</li>
<li>1/4 стакана свежей кинзы, нарезанный</li>
<li>1/3 стакана оливкового масла</li>
<li>3 столовых ложки соевого соуса</li>
<li>1 столовая ложка пряного кунжутного масла</li>
<li>1 столовая ложка рисового уксуса</li>
<li>1/2 к 1 столовой ложке бальзамического уксуса по вкусу</li>
<p>Варить лапшу соба в соответствии с инструкциями на упаковке. После того, как они будут сделаны, вы можете либо шокировать их в ледяной воде, либо обливать их холодной водой, пока они не остынут.</p>
<p>Пока лапша соба готовится, приготовьте эдамаме. Я получаю торговую марку трейдера Джо, которую вы можете найти в замороженном разделе - он поставляется либо полностью приготовленным, либо сырым, и оба они восхитительны.</p>
<p>В отдельной миске сделайте соус, смешав оливковое масло, соевый соус, кунжутное масло, рисовый уксус и бальзамик, и тщательно перемешайте.</p>
<p>Разделите приготовленную лапшу соба на миски и добавьте желаемое количество эдамама, кинзы и зеленого лука. Вершина с большим количеством вкусного соуса, затем возьмите свои палочки для еды и будьте заняты.</p>
<a id="menu-6"></a><h2>6. Сердце Здоровый Картофельный Салат</h2>
<p align=)