Мы все видели посты в Instagram о прекрасно организованных холодильниках. Те, которые снабжены готовыми блюдами и кучами продуктов. Но что, если у вас нет каждого воскресенья, чтобы посвятить часам приготовления пищи? Вам суждено быть королевой на вынос навсегда?
Средний американец, который заказывает, тратит на вынос 1175 долларов в год. Если вы не хотите заниматься математикой, это примерно 70 000 долларов за средний срок службы. Подумайте обо всех вещах, которые вы могли бы купить, о поездках, которые вы могли совершить, или о том, сколько раньше вы могли бы уйти на пенсию, если бы вы сэкономили эти 70 000 долларов!
Теперь, когда мы достаточно напугали вас желанием готовить, вот стратегии (и рецепты!), Которые сделают приготовление еды бризом.
Метод
Выберите два дня, чтобы приготовить и собрать в неделю. Таким образом, вы не выполняете всю работу за один день, и вы можете переключить работу в середине недели, чтобы ваши вкусовые рецепторы не скучали. Моя рекомендация: дни воскресенья и ночи среды.
Фото Алиши Хиб на Unsplash.
Завтрак
Самая важная еда дня, и, возможно, та, которую пропустили больше всего. Для всех моих товарищей по утрам ненавистник вставать на 10 минут раньше, чтобы съесть завтрак, звучит ужасно. Вместо того, чтобы пропустить завтрак, попробуйте ложиться спать на 10 минут раньше или сделать выбор за ночь до того, как поесть за столом.
Если в вашем офисе есть хорошо оборудованная кухня, вы можете оставить еду в офисе для быстрого завтрака перед первой встречей. Или, если ничего не помогает, держите тайник с домашними батончиками на столе и возьмите банан с офисной кухни. Вуаля, завтрак!
Рецепты, которые стоит попробовать:
Арахисовое масло овернайт
Сделать впереди йогурт парфе
Здоровые батончики из 5 ингредиентов
Фото Натали Джоли на Unsplash.
Обед
У всех нас есть те дни, когда ты смотришь вверх, и сейчас 12:50 вечера. Вы граничите с голодом, и ваша следующая встреча начнется через 10 минут. У вас нет времени выбежать, чтобы что-то схватить, так что вы делаете? Разве не было бы неплохо, если бы в холодильнике вас ждал упакованный вариант?
На следующей неделе попробуйте принести обед на работу на три дня. С вашей нарезанной салатной зависимостью до двух дней это будет больше похоже на угощение. Кроме того, вы можете положить в карман эти дополнительные $ 30 +.
Приготовьте большую порцию вашего любимого сытного супа на выходных и храните в отдельных контейнерах. Или, сделайте большую партию своего любимого зерна, жарьте два или три различных вида овощей и смешайте и сопоставьте их.
Рецепты, которые стоит попробовать:
Средиземноморская миска с киноа и соусом из красного перца
Суп из чечевицы с лимоном
Лучший Легкий Итальянский Салат Паста
Обед
Возвращение домой после 8 часов в офисе и сидение в пробке (или задержка на общественном транспорте) не являются идеальным вариантом для приготовления пищи. Чтобы побороть желание вытащить свой телефон и переупорядочить в своем любимом месте суши, настройтесь на успех. Если вы поели на обед, посвятите себя приготовлению ужина, но приготовьте что-нибудь, что займет не более 30 минут.
И не забудьте дать себе немного изящества. Если вы ели в течение всей недели и жаждете тайской еды по четвергам с места вниз по улице, закажите его. Речь идет о балансе, а не о жесткой структуре.
Если вы готовите сегодня вечером, попробуйте фриттату с простым салатом или блюдо из листовой сковороды, которое вы можете приготовить за 5 минут и сидеть на диване, пока он печется.
Еще один профессиональный совет. Упакуйте яблоко "по дороге домой" или здоровую закуску в свою сумку. Таким образом, вы будете менее голодны и с меньшей вероятностью нажмете кнопку заказа или воспользуетесь нездоровым вариантом. Это также задержит вас, пока вы не закончите готовить.
Рецепты, которые стоит попробовать:
Жаркое из колбасы и картофеля с рукколой
Настраиваемые Frittata
Рецепт пасты Летнего сада Планируйте заранее и маринуйте помидоры, прежде чем отправляться на работу.
Закуски
Никакой спад в 3 часа дня не обходится без хорошей закуски (или кофеина, если на то пошло). Если в вашем офисе нет закусок, принесите немного домашней смеси или несколько энергетических шариков, чтобы держать вас до обеда.
Награда
Поставьте себе цель. Может быть, это приносить обед каждый день в течение недели. Или к приготовлению еды по воскресеньям. Когда вы достигнете своей цели, вознаградите себя! Возьмите деньги, которые вы сэкономили, готовя, и купите ваш любимый экстравагантный кофейный напиток завтра утром, или спрятайте сэкономленные деньги и используйте их, чтобы купить что-то, что вы действительно хотите, а не просто еще один салат из гастронома.
Небольшая подготовка может пройти долгий путь. Начните с этих простых и вкусных рецептов, и я готов поспорить, что вы будете продолжать готовить.