Посмотрим правде в глаза: если вы ищете отличную бутылку вина, которая не сломает банк, нет лучшего места, чем у трейдера Джо. Если вы хотите произвести впечатление на семью вкусным вином, которое искусно сочетается с вашей едой, или просто насладиться дешевой бутылкой (или тремя) со своими друзьями из родного города, у TJ's есть что-то для каждого праздника. Вот наш выбор для красавцев и людей с приятным бюджетом, которыми можно наслаждаться весь сезон, а также как и когда их обслуживать.
Красный алмаз Каберне Совиньон, $ 8, 99
Нет ничего лучше калифорнийского такси, кроме этого замечательного вашингтонского сорта. Cabernet Sauvignon от Red Diamond 2008 года (с небольшим намеком на сира и мерло для придания глубины) на вкус напоминает гораздо более дорогую бутылку - ежевика и солодка на носу, а также густой бархатистый глоток, заканчивающийся длинным дубовым послевкусием. А его красивый рубиново-красный цвет идеально сочетается с его вдохновленным драгоценными камнями названием Red Diamond.
Для праздников: этот Каберне не такой большой, как его калифорнийские кузены, поэтому пропустите стейк и подавайте вместо него сырные закуски (даже большой, вонючий голубой сыр) или горький темный шоколад на десерт. Или попробуйте пасту или курицу со сливочным соусом, которые помогут выявить истинные фруктовые ароматы вина, немного покоряя его танины.
Поэт Роу Мерло, $ 8, 99
Засуньте туда свой нос, и вы будете в восторге от всего: от смешанных ягод до соленых оливок и кофе. А когда вы сделаете глоток, вы полюбите его еще больше: он мягкий и фруктовый, но в то же время обладает отличным балансом между танином и кислотностью. Одним словом, пьяница, которая понравится практически всем.
Для праздников: этот Мерло довольно насыщенный, поэтому он будет хорошо сочетаться с чем-то мясным - сердечным тушеным мясом ягненка или говядиной. Если вы любите морепродукты, он также подойдет к стейку из лосося или тунца. Что-то земное, например, грибной соус или тушеная зелень, также могло бы стать вкусным сочетанием.
Зафрика Пинотаж, $ 4, 99
Привет земля и дым! Южноафриканцы известны своими Пинотажами (помесь винограда сорта Пино Нуар и Синсо), и это вино довольно показательно как для винограда, так и для региона - по отличной цене. Некоторые сипперы жалуются на то, что они получают запах краски или ацетона от сорта Pinotage, но если вам нравится грязное, земляное вино, то это определенно стоит попробовать.
Для праздников: если вы хотите получить приключения на кухне, соедините это вино с чем-то игривым. Если вы хотите, чтобы все было просто, подавайте его с первым блюдом из листовой зелени или относитесь к нему как к порталу и подавайте с шоколадной выпечкой без муки.
Зеленый плавник Каберне Совиньон, $ 3, 99
Это калифорнийское такси, одно из самых дешевых на 100% органических вин, является идеальной бутылкой, чтобы насладиться спокойной ночью или после того, как вы поужинали, но не совсем готовы перейти на кофе. и чай. Ваниль и черная вишня делают это ароматное вино весьма приятным (хотя и не обязательно тем, что вы хотите использовать в качестве звезды шоу).
Для праздников: когда у вас выходной из семейных обязанностей, закажите пиццу или соберите быстрый горшок спагетти, чтобы сочетаться с этим вином, и вы отлично проведете вечер. Или, если у вас есть братья и сестры и двоюродные братья на ночь игры, захватить пару бутылок, взломать праздничное ведро попкорна, и пнуть назад и расслабиться.
Чарльз Шоу, $ 2, 99
Я должен был спасти самое известное и обсуждаемое вино для последнего. Чарльз Шоу, также любовно называемый «Чак с двумя бакерами», предлагает различные красные вина, в том числе Мерло, Шираз и Каберне Совиньон. Попробуйте их все и посмотрите, что вам нравится - эй, одна бутылка меньше вашего утреннего латте! Чарльз Шоу, в основном производимый из калифорнийского винограда, принадлежит компании Bronco Wine Company в Церере, штат Калифорния. Забавный факт: генеральный директор Bronco - не кто иной, как Фред Франция, племянник винной легенды Эрнест Галло. Вы могли бы сказать, что вино бежит в семье.
Для праздников: Хотя вы, возможно, не захотите подавать индейку благодарения с индейкой Благодарения в честь Шираза Чарльза, пригласите семью за столом на дегустацию вслепую и включите бутылку Чака с двумя бакками в дегустационные образцы. Всегда весело видеть, кто думает, что они знают свои вина, и выбирает супер-дешевую бутылку как свою любимую!
