Они всегда говорят, что лучший способ узнать о вине - это выпить его. Итак, на этой неделе я решил, что мне нужно сделать именно это. Проблема в том, что мне еще нужно многому научиться. Я был довольно потерян, стоя перед стеной вин в Whole Foods, не зная, какие вина мне могут понравиться и с каких сортов я должен начать.
Так что я пошел поверхностным путем - выбирая свои вина, по которым лейблы мне нравились больше всего. Я знаю, я знаю: старая поговорка гласит: не суди книгу по обложке. Но я взял несколько довольно хороших книг, потому что их обложки привлекли меня, и я решил проверить свою удачу с вином.
А получается? Я сделал несколько очень хороших выборов. Проверьте четыре бутылки (все менее чем за 20 $), которые определенно соответствуют их искусству этикетки.
Скрипач Вердельо от Mollydooker
Красочная этикетка на этом вине - игра от имени винодельни, Mollydooker, который по-австралийски говорит для левши. Левую скрипачку заставили играть правой рукой, чтобы она не ткнула соседку своим луком. Я люблю прихоть!
И хотя я вообще не считаю себя девушкой из белого вина, я определенно мог видеть, как я потягиваю это, отдыхая на своем балконе в жаркие летние дни. Запах был очень зеленым - почти как трава - и вкус был богатым, но чистым с приятным оттенком цитрусовых. Я никогда не слышал об этом сорте раньше, поэтому я провел небольшое исследование: оказывается, вердельо - это менее известное белое вино, которое особенно заметно на Мадейре (остров у побережья Африки), Португалии и Австралии.
Рикша Пино Нуар
Меня привлекли графические элементы на этикетке этого вина, а также тот факт, что я вообще люблю Пино. Как только я налил его, я был приятно шокирован его ярким малиново-розовым оттенком. Цвет соответствовал вкусу - это очень фруктовое вино. Винодел говорит, что вы можете ожидать нотки клубники и сливы, но я пробовал малиновое варенье полностью, с определенным острым укусом на финише.
Некоторые могут посчитать фрукты немного властными, но в целом я бы сказал, что это хорошее питьевое вино, которое можно насладиться немного охлажденным после ужина. В качестве бонуса вы можете чувствовать себя хорошо в отношении вина, которое вы пьете - Рикша жертвует 5% от каждой продажи бутылки, чтобы накормить голодных.
сочинение. Каберне Совиньон
Я был привлечен литературным криком этого лейбла, и как писатель я представлял себе, как потягиваю богатый Cab Sav, работая над своим следующим блестящим произведением. До тех пор, пока я не осознал, что название винодельни на самом деле является игрой для страны происхождения, в которой отражаются звуки букв SA для Южной Африки. (Пара бокалов, это было довольно круто.)
Что касается вкуса, это было богатое и пряное вино, которое напомнило мне ежевику. Это было очень таниново - мой рот чувствовал сухость после одного крошечного глотка - но это был танин приятного ощущения, с ощущением, медленно двигающимся через мой рот и приятно сидящим сзади, где он задержался на некоторое время. Для меня вино было слишком смелым, чтобы пить само по себе, но позже я попробовал его с сыром и подумал, что оно идеально.
1 + 1 = 3 кава брут
Я присматривался к этому лейблу некоторое время - мне нравится графический элемент, и я не могу не думать, что дизайнеры должны были закрыть бутылку, прежде чем приступить к этой математике. Если вы еще не знакомы с Cava, попробуйте. Cava - игристое белое вино - отличная альтернатива, когда вы не хотите тратить деньги на шампанское, но хотите чего-то игристого и праздничного. Я никогда не отвергаю пузыри, и это не разочаровывает.
Потому что это брют (то есть сухое), это не очень сладкое вино, которое мне нравится. Поначалу пузырьки были немного подавляющими, поэтому я оставил их на мгновение после наливания, прежде чем потягивать их. Однако, как и любой газированный напиток, этот напиток после открытия быстро теряет свой блеск, поэтому я рекомендую заканчивать его в ту же ночь, когда вы открываете пробку. Не то чтобы это было трудно сделать - мы с подругой наливали стакан за стеклом.
