Дорогой синий фартук,
После приготовления ужина у меня едва хватит сил приготовить десерт. Но мой сладкоежка обычно чего-то хочет, даже если это всего лишь укус. Как можно легко приготовить домашнее угощение после ужина?
Спасибо!
сахар
Привет сахар,
Мы знаем - иногда даже самый лучший ужин не заполняет то место, которое зарезервировано в желудке для сладостей. В то же время, мы знаем, что вы не обязательно каждый день балуетесь огромными кусочками торта, поэтому мы не советуем вам идти в пекарню, чтобы обуздать свою тягу.
Вместо этого убедитесь, что вы готовы импровизировать десерт. Начните с наполнения вашего холодильника, морозильника и кладовой парой сладких продуктов. Наиболее важными являются: шоколадные чипсы, какао-порошок, ванильное мороженое, арахисовое масло, орехи и фрукты. Самое приятное во всех этих ингредиентах заключается в том, что большинство из них являются просто основными продуктами, так что вам не нужно беспокоиться о том, чтобы съесть приготовленные печенья - если вы склонны к такого рода вещам (а кто нет?).
Итак, теперь, когда вы закончили свой летний кукурузный суп, свою треску с сахаром или запеченные фалафели из киноа, готовьтесь к великолепному десерту. Вот несколько быстрых, но полностью удовлетворяющих, рекомендаций по прекращению приема пищи.
1. Сделайте молочный коктейль
Один из самых легких десертов, молочный коктейль, также может быть невероятно здоровым. В зависимости от ингредиентов, ваш молочный коктейль может даже дополнить легкий обед.
Начните с банана и 1/3 чашки молока и положите их в свой блендер. Если вы чувствуете себя снисходительным, добавьте мороженое, какао-порошок и сахар. Для более здорового варианта, выберите обезжиренный ванильный йогурт и ложку арахисового масла (и немного какао-порошка, если хотите - он не добавляет сахара, только вкусный аромат!). Смешайте, возьмите на вкус и добавьте больше шоколада, сахара или арахисового масла по мере необходимости.
2. Соберите крошечное мороженое с фруктами
Вы сэкономите деньги и время, делая мороженое дома - и вы всегда можете настроить свой топпинг в соответствии с вашими вкусами. Начните с сочетания небольшой горстки шоколадной стружки с небольшим количеством молока в своей крошечной миске или кружке. Микроволновая печь это в 5-секундных очередях, пока шоколад не растает. Используйте вилку, чтобы объединить шоколад и молоко для легкого домашнего горячего соуса.
Затем добавьте шарик мороженого, сверху нарезанные орехи, свежие фрукты, посыпку или вишню - все, что у вас есть в доме, - и наслаждайтесь идеальным маленьким мороженым после ужина.
3. Придумай крошку для одного
Используя любые свежие или замороженные фрукты, которые у вас есть, вы можете импровизировать маленький домашний хрустящий или крошить в кратчайшие сроки. Вот что нужно сделать: возьмите небольшую миску с раме или в духовку и положите в нее фрукты. Посыпьте примерно 2 чайными ложками сахар.
Теперь в маленькой миске смешайте около 1 столовой ложки размягченного сливочного масла, щепотку соли, 1 столовую ложку сахара, 1 столовую ложку муки и 1 столовую ложку овса. Используйте свои пальцы, чтобы размять это вместе, пока это не сформирует крошки, добавляя больше муки при необходимости. Посыпать это сверху ваших фруктов. Выпекать в духовке при температуре 350 ° F около 20 минут, пока крошка не станет золотой сверху, а затем закопать (с небольшим количеством мороженого сверху, чтобы сделать его особенным!).
4. Пальто Миндаль в шоколаде
Хруст хорошего миндаля в шоколадной глазури имеет большое значение для удовлетворения ваших сладкоежек, особенно с нашим секретным ингредиентом - крупной солью.
В микроволновой печи растопите горсть шоколадных чипсов с 10-секундными интервалами, помешивая между ними, до однородного состояния. Добавьте крупную щепотку крупной соли - морскую соль или кошерную соль - обе работы - и добавьте горсть целого миндаля или любой другой орех, который вы хотите. Вы хотите, чтобы орехи были полностью покрыты шоколадом, поэтому сначала добавьте меньше, а затем больше, по мере необходимости.
Распределите покрытые шоколадом орехи на небольшой противень или тарелку в один слой. Поместите в морозильную камеру до тех пор, пока шоколад не затвердеет, около 10 минут (как раз то время, которое нужно для мытья посуды!). Разбей орехи на части и наслаждайся.
