Острый запеченный нут должен быть одним из самых легких (и самых полезных!) Закусок за всю историю. Серьезно - все, что вам нужно сделать, это бросить немного нута вместе с оливковым маслом и любыми специями или травами, на которые вы настроены, немного соли и перца, а затем выпекать. Это оно! И, если вы похожи на меня, у вас обычно есть дополнительная банка нута, которая прячется в вашей кладовой, так что вы можете приготовить ее в любой момент, когда вас атакуют перекусом.
Я включил основной рецепт, а также некоторые дополнительные варианты ингредиентов ниже.
Промойте одну банку нута под струей воды, затем высушите бумажным полотенцем.
Вылейте на противень и перемешайте с одной столовой ложкой оливкового масла, ½ чайной ложки соли, ½ чайной ложки перца и ¼ ч.л. хлопьев красного перца. Выпекать при температуре 400 градусов в течение 20-30 минут, встряхивая сковороду на полпути.
Они готовы, когда они хрустящие и золотые! Подавать теплым с добавлением соли.
Есть так много разных вариантов, которые вы можете попробовать, поэтому не стесняйтесь экспериментировать с любыми ингредиентами, которые у вас есть. Или попробуйте эти вкусные комбинации:
