Вопреки распространенному мнению, согласно отчету Оксфордского университета, растительная диета является одним из самых экономичных и здоровых способов питания.
Чтобы доказать это, мы собрали 28 лучших и самых простых рецептов завтрака, обеда, перекуса и ужина, которые обойдутся вам менее чем в 1 доллар за порцию. Тем не менее, старые заблуждения остаются: недавний опрос показал, что 71% потребителей не решаются переходить на растительную диету, опасаясь, что это обойдется в кругленькую сумму. Но верно и обратное.
Наполнить корзину большим количеством фруктов, овощей, бобов, орехов и семян не так дорого, как наполнить ее мясом, рыбой, сыром и полуфабрикатами.Итак, если вы хотите сэкономить деньги и меньше тратить на продукты, самый доступный способ питаться — это растительная диета. Австралийское исследование показало, что можно сэкономить более 1250 долларов в год в продуктовом магазине, отказавшись от мяса и молочных продуктов и употребляя больше растительной пищи.
Отнесите этот список продуктов на растительной основе в магазин
Чтобы помочь вам начать или поддержать ваше путешествие по растениям, мы создали простое в использовании руководство, которое поможет вам составить бюджет и сэкономить деньги, когда вы едите растительную пищу, включая бессмысленные приемы, о которых мы не всегда задумываемся. например, покупать определенные товары оптом.
Мы также составили список покупок продуктов на растительной основе, которые нужно взять с собой в магазин, чтобы вы точно знали, что купить в цейтноте, и при этом потратили меньше денег, чем потратили бы больше времени на сканирование проходов .
Чтобы сделать покупки и насладиться растительной едой проще всего, мы собрали семь простых рецептов растительных завтраков, обедов, ужинов и закусок по цене менее 1 доллара за порцию.В этих рецептах вы найдете сумму в долларах рядом с каждым ингредиентом, а также общую стоимость порции и всего блюда.
28 Простых веганских рецептов, которые стоят менее 1 доллара за порцию
1. Летний салат из макарон с сыром фета без молока
Наслаждайтесь средиземноморским блюдом с этим быстрым и простым рецептом летнего салата из макарон, который стоит менее 1 доллара за порцию. Аль денте фузилли смешивают с кабачками, сладким перцем, вялеными томатами и оливками.
Рецепт: Летний салат из макарон с фетой без молока
