Почти половина всех американцев считают себя флекситарианцами, но, несмотря на это, заказать полностью веганскую еду в большинстве ресторанов по-прежнему сложно из-за ограниченного выбора растительных продуктов. К счастью, если вы ищете сытную и недорогую повседневную еду быстрого приготовления, Noodles & Company предлагает варианты без мяса и молочных продуктов. Меню Noodles & Company, расположенное в 458 ресторанах в 31 штате, подходит для всех посетителей, независимо от диетических предпочтений.
В меню Noodles & Company есть три полностью веганских блюда, в том числе Impossible Orange Chicken Lo Mein, японская Pan Noodles и новая LEANguini Rosa с Impossible Chicken.Но в меню этой сети заведений быстрого питания есть много других секретных вариантов для покупателей, предпочитающих растительную пищу.
Самое привлекательное качество этого ресторана быстрого приготовления пасты заключается в том, насколько простыми могут быть модификации, что делает Noodles & Company одной из самых доступных крупных сетей в Соединенных Штатах. Некоторые из основных блюд нуждаются лишь в незначительных изменениях, чтобы стать полностью веганскими, и клиенты могут добавить невозможный цыпленок или приправленный тофу к любому блюду из лапши для повышения уровня белка.
Для тех, кто заботится о питательной ценности, Noodles & Company предлагает покупателям калькулятор питания, который поможет клиентам заказать блюдо, подходящее для их личной диеты.
Noodles & Company теперь предлагает веганскую курицу
В октябре этого года компания Noodles & Company запустила новый вариант растительного белка от Impossible Foods. Impossible Panko Chicken теперь доступен в каждом магазине Noodles & Company по всей стране после первоначального сотрудничества компании с Impossible Foods в марте прошлого года, когда обе компании представили Impossible Orange Chicken Lo Mein.
"Мы уделяем особое внимание качеству и свежести ингредиентов, которые мы подаем, поэтому выбор Impossible для национального запуска нашего новейшего растительного протеина стал для нас очевидным выбором, — Стейси Пул, директор по маркетингу компании Noodles & Company. , сказал После тестирования Impossible Chicken на нескольких рынках прошлой весной мы получили множество отзывов о том, что вкус Impossible точно такой же, как у курицы. Этот положительный отзыв в сочетании с ценностями Impossible и заботой об окружающей среде сделали их отличным партнером для нас, и я уверен, что гостям понравится это необычайно хорошее дополнение к нашему меню."
Все веганское в Noodles & Company
Как и в других сетях быстрого питания, Noodles & Company отмечает, что перекрестное загрязнение возможно, поскольку кухонные приборы используются для блюд из меню с молочными или мясными ингредиентами.
Веганские закуски с лапшой
- LEANguini Rosa с курицей Impossible: Фирменная лапша LEANguini с грибами, помидорами рома и шпинатом, а сверху — курица Impossible в панировке панко. Закажите без сыра пармезан и запросите соус маринара вместо сливочно-томатного соуса.
- Penne Rosa: Лапша пенне, подается с грибами, помидорами рома и шпинатом. Закажите без сыра пармезан и запросите соус маринара вместо сливочно-томатного соуса.
- Спагетти и фрикадельки: Закажите это блюдо из спагетти с курицей Impossible Panko вместо фрикаделек и не просите сыр пармезан. Это классическое блюдо из спагетти и маринара.
Лапша с цукини и цветной капустой
- Роза из цуккини с курицей: Обязательно заказывайте без курицы, сливочного соуса из розы или сыра пармезан. Вместо этого добавьте соус маринара и цыпленка Impossible Panko, чтобы насладиться этой тарелкой zoodles.
- Ригатони из цветной капусты Фреска с креветками: Этот ригатони с цветной капустой поставляется с бальзамическим соусом, оливковым маслом, жареным чесноком, красным луком, помидорами и шпинатом. Заказывайте без креветок и пармезана!
Блюда из лапши в азиатском стиле
- Невозможный апельсиновый цыпленок Ло Мейн: Это первая попытка Noodles & Company заняться мясом на растительной основе. Эта лапша в азиатском стиле подается в апельсиновом соусе с зеленым горошком, пекинской капустой, красной капустой, курицей Impossible Panko, зеленым луком, семенами черного кунжута и кинзой.
- Японская лапша на сковороде: Это надежное веганское блюдо состоит из карамелизированной лапши удон, политой сладким соевым соусом. Блюдо украшено приправленным тофу, грибами, брокколи, морковью, семенами черного кунжута и кинзой.
- Острая корейская лапша с говядиной: Эту острую корейскую лапшу можно заказать без стейка в пользу приправленного тофу или веганской курицы Impossible. Лапша ло мейн готовится с корейским соусом барбекю и дополняется огурцом, зеленым луком, кинзой, шпинатом и капустой.
Салаты на растительной основе
Обратите внимание, что единственной полноценной веганской заправкой для салата является цитрусовая заправка от Noodle & Co.
- Азиатский яблочный цитрусовый салат: Этот азиатский салат может быть веганским без курицы, с тосканской зеленью, капустой, нарезанным кубиками яблоком, огурцом, салатом, авокадо, хрустящей лапшой чау-мейн , и семена черного кунжута. Добавьте в этот салат курицу Impossible или тофу, чтобы получить дополнительный белок.
- Мед салат с курицей: Закажите этот салат с цитрусовой заправкой и попросите убрать сыр фета и курицу. Медицинский салат поставляется с тосканской зеленью, капустой, помидорами, огурцами, красным луком, оливками каламата и пастой Каватаппи. Вместо курицы добавьте в этот салат курицу Impossible или тофу, чтобы получить дополнительный белок.
- Салат из мексиканской кукурузы: Закажите этот салат с цитрусовой заправкой и попросите не добавлять сырную заправку котиха, сыр и курицу. Этот сытный салат состоит из смеси тосканской зелени и капусты с жареной кукурузой, авокадо, кинзой и ароматными помидорами. Убедитесь, что вы покупаете обычные полоски тортильи, а не версию чипотле с чеддером!
Веганская лапша на ваш выбор в Noodles & Co
- Лапша Каватаппи
- Лапша Ригатони из цветной капусты
- Лапша Локоть
- Лапша с пипеткой, чувствительная к глютену
- Лапша Ло Мейн
- Лапша Пенне
- Рисовая лапша
- Спагетти-лапша
- Лапша Удон
- Лапша с цуккини
Все веганские начинки в Noodles & Co
- Невозможная курица панко
- Тофу с приправами
- Азиатская приправа
- Авокадо
- Перец черный молотый
- Семена черного кунжута
- Брокколи
- Брокколи Салат
- Смесь капусты
- Морковь
- Лапша Чау Мейн
- Кинза
- Сладкая кукуруза
- Жареная кукуруза
- Хрустящий халапеньо
- Нарезанный кубиками огурец
- Жульен из огурцов
- Зеленый лук
- Итальянская приправа
- Смесь салата
- Оливки Каламата
- Белые грибы
- Жареные грибы
- Арахис
- Красный лук
- Хлопья красного перца
- Римские помидоры
- Горох
- Шпинат
- Жареные кабачки
Безмолочные соусы и заправки в Noodles & Co
- Соус барбекю
- Соус Баффало
- Соус Фреска
- Японский соус для панировки
- Соус Маринара
- Апельсиновый соус
- Острый корейский соус барбекю кочхуджан
- Соус Шрирача
- Цитрусовая заправка
- Бальзамический винегрет
- Оливковое масло
Американцы по всей стране жаждут веганской еды
По прогнозам Bloomberg Intelligence, к 2030 году продажи продуктов питания на растительной основе увеличатся почти в пять раз. И по мере того, как американские потребители становятся все более жаждущими растительной пищи, все больше крупных сетей фаст-фуда и фаст-кэжуал принимают альтернативы на растительной основе. Это верно, особенно среди молодых потребителей: один опрос показал, что 87,5% представителей поколения Z беспокоятся об окружающей среде.
Несколько крупных сетей, включая Burger King, Au Bon Pain и Starbucks, дебютировали с веганскими вариантами, чтобы удовлетворить растущее число американцев, предпочитающих растительную пищу и ищущих устойчивые и более здоровые варианты. Impossible Foods также сотрудничает с другими брендами, помогая Burger King создавать Impossible Whopper, а Starbucks выпускать сэндвичи для завтрака без мяса.
Чтобы узнать больше о растительных блюдах рядом с вами, посетите статьи The Beet's Find Vegan Near Me.
6 лучших сетей быстрого питания с растительными блюдами в меню
Рестораны быстрого питания наконец-то поняли, что их клиентская база приходит не только за гамбургером, жареным цыпленком или тако с говядиной. Многие теперь едят растительную пищу и придумывают творческие, вкусные способы добавить в меню больше зелени. Вот 6 лучших сетей быстрого питания с растительными блюдами в меню.
Бургер Кинг
1. Бургер Кинг
Оказывается, если вы едите растительную пищу, можно полагаться не только на салат. В Burger King есть Impossible Whopper с котлетой без мяса, а также несколько тайно веганских блюд, таких как французские тосты и картофельные оладьи.
Белый Замок
2. Белый замок
Эта сеть гамбургеров, известная своими миниатюрными ползунками квадратной формы, вскочила на подножку растительной пищи в некоторых местах-участниках. Вы можете найти Невозможный слайдер в некоторых меню White Castle.
Дель Тако
3. Дель Тако
Это была первая национальная мексиканская сеть быстрого питания, предложившая Beyond Meat в 580 ресторанах компании по всей стране. В меню Del Taco есть Beyond Avocado Taco, а также Epic Beyond Original Mex Burrito и Avocado Veggie Bowl.
Карл младший
4. Карлс младший
Еще один бренд, синоним говяжьих гамбургеров, Carl’s Jr. предлагает несколько вариантов на растительной основе для любителей овощей и растений, таких как Beyond Famous Star Burger и Guacamole Thickburger.
Тако Белл
