Я всегда был сторонником классики, когда дело доходит до хэллоуинских конфет: мне нравятся мини-версии Snickers, Milky Way и Kit Kats. Но так как все больше и больше детей появляются у моей двери с аллергией на орехи и даже с потенциально смертельной аллергией на молочные продукты, я решил пойти по веганскому пути и заказал раздачу только веганских конфет на Хэллоуин в этом году. Вот что получилось.
"В этом году в моем городе проходил Хэллоуин-парад и вечеринка по вырезанию тыкв перед Хэллоуином, так что это был отличный шанс попробовать раздать веганские конфеты детям. Я ожидал сморщенных носов, закатанных глаз и даже какого-то «Нет, спасибо», особенно от детей постарше.В конце концов, у них было много угощений на выбор, так зачем тратить драгоценное место в их пластиковых тыквах, заполняя их конфетами на растительной основе, без молочных продуктов или без аллергенов?"
На самом деле, я был приятно удивлен, что веганские конфеты были встречены с таким же энтузиазмом, как и старые традиционные, которые я покупал. Я также обнаружил, что не менее 20 брендов конфет, которые дети уже знают и любят, являются веганскими, изготовленными без молочных продуктов, сывороточного белка, побочных продуктов животного происхождения или других ингредиентов, которые, как ни странно, получены из животных.
Я раздала безвредные для аллергенов веганские конфеты на Хэллоуин
Первая мама, к которой я обратился, у которой двое сыновей 4 и 7 лет (которые были в восторге от того, что переодевались Миньоном и Грю, и заставили свою маму тоже переодеться Миньоном), оказалась женой врач. Поскольку его специальность — педиатрия, эта знающая мама сразу же увидела ценность раздачи веганских безмолочных конфет на Хэллоуин детям, которые могли даже не знать, что у них аллергия на определенные продукты.
"Вы имеете в виду, что они не содержат аллергенов и не содержат желатина? она спросила. Я был поражен! Почему да! — сказал я, несколько ошеломленный ее знаниями о том, что не является веганским во многих видах конфет."
Так много знакомых хэллоуинских конфет содержат добавки, которых ваши дети, вероятно, предпочли бы избегать, например, желатин. Желатин является побочным продуктом говядины и используется для придания текстуры и в качестве связующего вещества в большинстве невеганских конфет, таких как Starbursts. Молочные продукты добавляются в виде молока, сыворотки и сливок, поэтому проверьте все этикетки, если у вашего ребенка аллергия.
Поскольку муж этой женщины, врач-педиатр, лечил детей, у которых были сильные и опасные для жизни аллергические реакции на молочные продукты, она полностью согласилась с идеей веганских конфет. Она добавила, что еще одна идея заключалась в том, чтобы отказаться от всех орехов и орехового масла, таких как Almond Joy, Reese's и M&M's, на всякий случай..
Почему конфеты не веганские?
Конфеты, такие как жевательные конфеты и кислые черви или рыба, могут включать в себя множество невеганских ингредиентов, включая желатин, белок, полученный из коллагена в коровьих или свиных костях, коже и соединительных тканях, сообщает Tree Hugger, который добавляет: Он часто используется в качестве загустителя или стабилизатора в различных конфетах, включая Altoids, жевательные конфеты и Starburst, среди прочих.
"Другие невеганские ингредиенты могут включать мед, кармин и шеллак, согласно сайту OutrageousBaking.com. Согласно блогу, большинство из этих ингредиентов должны звучать знакомо. Шеллак — это «кондитерская глазурь» и лак, такой же, как и для полов. Он происходит из экссудата самки индийского клопа «лак». Смола шеллака иногда имеет цвет, извлекаемый для использования в красителях из-за ее красного цвета, сообщает он нам. На что я говорю: Грубость!"
Другой источник, которому мы доверяем по этому вопросу, PETA, сообщает нам, что кармин (часто упоминается как экстракт кошенили или натуральный красный 4) представляет собой красный краситель, полученный из измельченных насекомых.
Список удивительно веганских конфет PETA
- Пустоголовые
- Атомные огненные шары
- Жевательная лига Высшей Лиги
- Крышки от бутылок
- Лимонные капли Браха
- Бочки с пивом Brach's Root Beer
- Charms Blow Pops
- Chick-O-Stick
- Кокомель
- Плакса
- ТОЧКИ
- Дум Думс
- Веселый дип
- Hubba Bubba
- Твердая конфета Jolly Rancher
- Мармелад
- Jujyfruits
- Мамба
- Мэри Джейн и Мэри Джейн Питер Баттер целуются
- Ботаники
- Сейчас и позже
- Пикси Стикс
- Красные лозы
- Кегли
- Умники
- Sour Patch Kids
- Супер Пузырь
- Сладкие жевательные конфеты для серфинга
- Сладкие ТАРТСЫ
- Твиззлеры
- Зоц
Еще один список от The Food Network включает в себя многие из вышеперечисленных веганских конфет и включает:
- Фрукты у ног
- Шведская рыба
- Наслаждайтесь жизнью
Итак, кроме аллергии на молочные продукты, которая может привести к летальному исходу – не путать с непереносимостью лактозы, которая вызывает желудочно-кишечные расстройства –– я нервничала по поводу раздачи конфет детям, у которых может быть аллергия на орехи или любое другое отвращение к продуктам животного происхождения (они лучше, чем когда-либо, осведомлены о том, что происходит с коровами на промышленных фермах), поэтому я решил: покупайте веганские конфеты, чтобы быть в безопасности.
Какие на вкус веганские конфеты?
Я также знал, что слово «веган» перед «конфетами» может быть неприятным. Есть вкусняшки? Оказывается, на рынке появляется все больше и больше веганских шоколадных батончиков. Чтобы узнать о лучших веганских шоколадных батончиках, ознакомьтесь с этим тестом на вкус, который оценивает веганский шоколад по вкусу и здоровью, который называется The Beet Meter. Но как-то неуклюже раздавать полноразмерные плитки шоколада. На Хэллоуин я предпочитаю мини-конфеты, упакованные в индивидуальную упаковку для гигиены и безопасности.
Зачем покупать веганские конфеты?
Сначала я попробовала самую известную компанию по производству веганских конфет Enjoy Life. Но когда все это было распродано, я отправился на охоту. Не потому, что я не мог просто пойти и купить другие веганские конфеты, а потому, что я хотел поддержать бренд веганских конфет.
Итак, я пошел и нашел YumEarth Vegan Candy в расфасованной упаковке для Хэллоуина, которая предлагает выбор жевательных мармеладок с фруктовыми вкусами, типа конфет, которые обожают большинство детей.
Я также раздал Free2Be Halloween Treats, пакет с индивидуально упакованными чашками с подсолнечным маслом в темном шоколаде. Они выглядят так же, как обычные шоколадные чашки с арахисовым маслом, но сделаны из ингредиентов, не вызывающих аллергию, поэтому дети могут наслаждаться ими, даже если у них есть пищевая аллергия.
Сам факт того, что многие из этих веганских сладостей были распроданы, быстро сказал мне, что родители как никогда осведомлены о том, что содержится в их еде, и следят за аллергенами. Они также все больше осознают потребление продуктов, которые вредны для окружающей среды, и влияние наших продовольственных систем на изменение климата (поскольку животноводство является основным источником выбросов парниковых газов).Большинство родителей просто надеются, что дети весело проведут время, безопасно проведут время и не съедят столько конфет, от которых им станет плохо. Воздержание от молочных продуктов и добавок — это бонус, но если у ваших детей нет аллергии, вы начинаете смотреть на орехи в чашках с арахисовым маслом M&Ms и Риса как на относительную здоровую пищу, когда дело доходит до вариантов Хэллоуина!
Аллергия – это совсем другая история. Если у вашего ребенка аллергия на орехи или молочные продукты, эти органические конфеты, не вызывающие аллергию, просто необходимы. Поскольку, даже если на этикетке вашей конфеты нет молочных продуктов и орехов, она могла быть изготовлена с использованием оборудования и контейнеров, которые действительно содержали эти аллергены, поэтому всем, у кого аллергия на орехи и молочные продукты, лучше покупать веганские конфеты в веганских конфетах.
Раздача веганских конфет на Хэллоуин
"Я пришла на парад пораньше, когда дети шли к месту старта у пожарной части. Им было от 4 до 8 лет, и они были немного застенчивы, поэтому я обязательно сказал мамам и папам, что раздаю более здоровые конфеты на Хэллоуин, органические, без глютена и аллергенов, а также веганские.Поскольку упаковки не были похожи на обычные бренды, с которыми они были так хорошо знакомы, я показала мамам и папам пакеты, чтобы убедиться, что это не какой-то заменитель фентанила (который широко освещался в новостях как предостерегающая история в этот день). год)."
"Большинство детей и мам были в восторге. Реакции варьировались от: Я не знал, что конфеты не веганские! Кэнди — это конфетка! Дети пожали плечами, посмотрели на веселую упаковку, поблагодарили и перешли к следующему щедрому дарителю сладостей. Их больше беспокоили их костюмы, которые сваливались, или маски нагрелись, и их носили на голове, над лицом, как бейсбольный кэтчер высшей лиги надевает маску кэтчера, когда ему нужно видеть. "
"Джуджу, мой любимый 4-летний мальчик, в сдержанном наряде миньона (по сути, желтая толстовка с капюшоном и комбинезон) зарылся первым, а затем его старший брат Оливер, одетый как Грю, тоже с энтузиазмом зарылся в мешки . Они оба пробовали на вкус леденцы от YumEarth и шоколадные стаканчики с семечками.Вкусный! Объявил Джуджу, когда ел попсу. — Как и в других чашках с арахисовым маслом, — сказал Оливер. Они были проданы."
"Мамы были рады услышать, что у меня есть более здоровые конфеты на Хэллоуин для детей. Один сказал: «О, они привыкли к моим кето-конфетам, поэтому не будут придираться»."
"Только одна маленькая принцесса не была берущей. Это чашки с арахисовым маслом? она спросила. На самом деле это стаканчики с семенами подсолнуха, которые на вкус именно такие, ответил я. К тому времени, как она услышала слово семечки подсолнуха, она продвинулась дальше. Просто скажи им ДА! — сказал другой родитель, папа, идущий за придирчивой принцессой, которая наблюдала за ее пренебрежением при мысли о шоколадной чашке с семенами подсолнуха. Хорошо, но я пытаюсь быть честным здесь, я сказал услужливому папе, делающему это предложение. «Для детей конфеты — это конфеты», — сказал он и взял пробник, чтобы попробовать. Внимание принято!"
"Я тоже никогда раньше не задумывалась о том, что нужны гипоаллергенные органические конфеты для детей и взрослых. Но теперь, когда веганские конфеты — это просто конфеты без всей сыворотки и молочных продуктов, побочных продуктов говядины, таких как желатин и сок жуков-жуков, это заставляет меня задуматься, почему все больше компаний просто не упускают из виду все то, от чего дети болеют или нагревают нашу планету. быстрее, чем нужно."
Меня мучает вопрос: Почему миндальное веселье нельзя приготовить без молока и сыворотки (по большей части это просто темный шоколад и кокос)? Так что обратите внимание производителям конфет: сделайте свои рецептуры веганскими. Если такие компании, как Lindt, могут это сделать, заменив молочные продукты овсяным молоком в своих веганских безмолочных шоколадных батончиках, то это может сделать каждый. К Хэллоуину у вас будет гораздо больше желающих!
Для получения дополнительных рекомендаций по растительным продуктам посетите обзоры продуктов The Beet.
