Если ваш отдых был похож на мой, вы были в кругу семьи и много еды. Не говоря уже о пиве, вине и пироге, мороженом, печенье и других коктейлях и закусках за футболом.
В такие моменты легко обнаружить, что мы переедаем и выпиваем. В этом нет ничего стыдного, и вы не должны ограничивать то, что вы едите в последующие дни. Вот несколько советов, которыми я делюсь как диетолог после отпуска, полного еды и питья.
Как стать здоровым после Дня Благодарения
Прогуляться
Вы чувствуете себя безумно сытым, и все, что вы хотите сделать, это лечь, но прогулка гораздо полезнее.Рандомизированное контролируемое исследование показало, что выполнение какой-либо физической активности примерно через 30 минут после еды может помочь снизить уровень глюкозы в крови. Это также не должно быть чем-то сумасшедшим. Даже 10-минутная прогулка с низкой интенсивностью или активность могут помочь сбалансировать уровень глюкозы в крови после еды.
Не допускайте обезвоживания
Если вы выпили слишком много алкогольных напитков, обязательно запейте их большим количеством воды. Алкоголь считается мочегонным средством, а это значит, что он заставляет организм быстрее выводить жидкость. Если вы недостаточно пьете, обезвоживание может быть причиной таких страшных симптомов похмелья, как головная боль, сухость во рту и усталость.
Не говоря уже о том, что питьевая вода может помочь с нашим метаболизмом и расходом энергии. Одно небольшое исследование с участием 50 девочек показало, что когда они выпивают 2,5 стакана воды за 30 минут до каждого приема пищи (завтрака, обеда и ужина), их ИМТ и состав тела снижаются через 8 недель без каких-либо изменений в рационе.
Не пропускать приемы пищи
Мы часто ругаем себя после того, как в течение дня съели больше еды, чем ожидали, и нам кажется, что нам нужно пропустить несколько приемов пищи, чтобы компенсировать то, что мы съели. Пропуск одного или двух приемов пищи может снова привести к перееданию. Одно исследование 2020 года показало, что взрослые, которые пропускали завтрак и обед, съедали за ужином почти на 200 калорий больше. В том же исследовании также говорится, что отказ от завтрака, обеда или ужина приводит к снижению потребления овощей, фруктов, цельнозерновых продуктов и других полезных продуктов.
Не говоря уже о том, что пропуск приемов пищи с мыслью, что вы не заслуживаете еды из-за переедания, может привести к негативным отношениям с едой. Это потенциально может перерасти во что-то серьезное, например, в расстройство пищевого поведения.
Ешьте продукты, полезные для желудка
Ваша пищеварительная система может все еще перерабатывать тяжелую пищу, которую вы съели, поэтому рекомендуется избегать употребления большего количества пищи или напитков, которые могут вызвать дополнительные проблемы с животом.
Некоторые трудноперевариваемые продукты:
- Молочные продукты: Молоко и другие молочные продукты содержат лактозу (сахар, содержащийся в молоке), который трудно переваривается многими людьми, особенно теми, у кого непереносимость лактозы. Это происходит, когда нашему организму не хватает правильного фермента для расщепления лактозы, что приводит к побочным эффектам, таким как диарея, расстройство желудка и другие проблемы с пищеварением.
- Жирная, жареная и обработанная пища: Пища с высоким содержанием жира сужает пищеварительный тракт, что замедляет процесс пищеварения. После обильного приема пищи мы хотим помочь нашему пищеварительному процессу, а не замедлять его.
- Алкоголь: После бурной ночи никогда не бывает хорошей идеей выпить больше алкоголя. Это не только увеличивает наши шансы на обезвоживание, но и может ухудшить наше самочувствие в долгосрочной перспективе.
- Кофеин: поставьте на паузу любые напитки, содержащие кофеин, такие как энергетические напитки, кофе или чай. После обильного приема пищи уровень сахара в крови может быть выше нормы. Если вы смешаете это с кофеином, стимулятором, вы можете начать чувствовать нервозность или тошноту.
Ешьте продукты, богатые клетчаткой
Вместо этих трудноперевариваемых продуктов богатые клетчаткой продукты могут немного помочь вашему кишечнику. По данным MedlinePlus, пищевые волокна (особенно нерастворимые) могут помочь ускорить прохождение пищи через пищеварительную систему. Растворимая клетчатка — это еще одна форма, которая может помочь питать наши кишечные бактерии, что, в свою очередь, также способствует пищеварению, заявляет Национальный институт здравоохранения. Многие продукты содержат как нерастворимую, так и растворимую клетчатку.
К продуктам с высоким содержанием клетчатки относятся:
- Фрукты и овощи
- Листовая зелень, такая как капуста и шпинат
- Цельные зерна, такие как овес и ячмень
- Фасоль, чечевица и горох
- Орехи и семечки
Выпейте детокс-напиток
Несмотря на то, что наши почки и печень являются основными органами, помогающими выводить токсины из нашего организма, не помешает помочь им с помощью «детокс-напитка». Водная основа напитка может помочь пищеварению и предотвратить запор или вздутие живота.
Детоксикационный напиток (например, эта версия Apple Lemon Ginger) — отличный способ помочь вашим клеткам и поддержать вашу иммунную систему. Имбирь в течение многих лет использовался в качестве лекарства, и данные свидетельствуют о том, что он может быть отличным ингредиентом для предотвращения тошноты и рвоты (два побочных эффекта, которые могут возникнуть после переедания в течение дня). Кроме того, щепотка кайенского перца может помочь пищеварению и ускорить обмен веществ.
Вывод: переедание – часть жизни. Просто вернись на правильный путь
Переедать во время праздников – это нормально, но из-за этого мы можем чувствовать себя вялыми, вздутыми и чувствовать себя некомфортно. Лучшее, что можно сделать после того, как вы побалуете себя, — это стать активными и начать есть здоровую пищу с высоким содержанием клетчатки, которая вернет вам здоровую энергию, и начать двигаться.
Для получения дополнительных советов экспертов посетите статьи The Beet's He alth & Nutrition.
