Спросите эксперта

Новое исследование показало, что более богатые страны мира должны сократить потребление и производство мяса на 75%, чтобы бороться с климатическим кризисом.

Растительный гигант Quorn только что анонсировал пять новых веганских куриных продуктов, изготовленных из микопротеина, как раз к Veganuary 2022

Черный чеснок — один из самых полезных ингредиентов, которые вы можете добавлять в пищу, как показывают исследования. Уменьшает воспаление и помогает контролировать уровень холестерина.

Обед не обязательно должен быть скучной кучей остатков хлеба. Добавьте эти 7 суперпродуктов в стопку и превратите свой бутерброд в источник питательных веществ

Веганский бренд морепродуктов Current Foods только что объявил, что в следующем месяце начнет поставки растительного филе тунца и лосося.

Популярный швейцарский шоколатье Lindt & Sprungli только что представил две новые веганские плитки шоколада из коллекции Classic Recipe OatMilk в США.

Может ли растительная диета защитить от слабоумия и болезни Альцгеймера? Новое исследование показывает, что диета с низким содержанием мяса и молочных продуктов и высоким содержанием растений поддерживает здоровье мозга.

Эндрю Котто рассказывает о том, как его в основном растительная диета улучшила его психическое здоровье, и эксперты оценивают науку, стоящую за этим

На спаде WFH? Попробуйте эти пять растительных блюд, которые помогут повысить вашу продуктивность и концентрацию, когда вам это нужно больше всего.

Исследование, проведенное Институтом здорового старения Раша, предполагает, что растительная диета может значительно предотвратить снижение когнитивных функций в пожилом возрасте.

Если завтрак — самый важный прием пищи за день, он должен быть питательным, вкусным и сытным. Но иногда мы в пути и в конечном итоге достигаем чего-то

Этот веганский рецепт азиатского салата Bang Bang с тофу заставит вас приготовиться к большему! Такой вкусный и полезный, что это может быть лучшая еда, которую вы едите за всю неделю.

Звезда Tiktok Джоанн Молинаро, или Корейская веганка, только что выпустила свою новую кулинарную книгу с 86 уникальными растительными рецептами.

Популярность веганской кухни растет, поэтому вот 10 кулинарных книг на растительной основе, которые станут прекрасным подарком для любого начинающего повара на растительной основе.

Попробуйте этот салат из фасоли и рукколы с мягкой цитрусовой заправкой. Он богат питательными веществами и содержит более 50 граммов растительного белка.

Вместо диеты попробуйте добавить больше овощей с высоким содержанием клетчатки, фруктов, семян и листовой зелени, которые, как показывают исследования, помогают повысить естественную способность организма к снижению веса.

Хотите знать, где поблизости находится лучшая веганская и растительная еда? Вот сводка наших гидов по 19 крупным городам США.

Starbucks только что выпустила свой первый готовый безмолочный фраппучино с овсяным молоком со вкусами карамельного вафельного печенья и темного шоколадного брауни.

Я попробовала на вкус новые праздничные напитки Starbucks, чтобы убедиться, что они выдержат приготовление из растительных ингредиентов, таких как безмолочное молоко. Мой отзыв

Изучение большего количества безмолочных продуктов и веганских вариантов является частью нового решения Starbucks по устойчивому развитию, говорит генеральный директор Кевин Джонсон.

Возьмите наш путеводитель по веганским блюдам в Starbucks, когда вам нужен кофеин, но вы не хотите есть продукты животного происхождения в местной кофейне и закусочной.

Blue Bottle Coffee делает овсяное молоко стандартом для своих кофейных напитков в двух кофейнях в Калифорнии, отмечая первый случай, когда глобальная сеть кофеен сделала овсяное молоко своим сливочным маслом по умолчанию

OmniFoods расширяет распространение своего фирменного продукта OmniPork по всей территории США, предоставляя шеф-поварам полный контроль над созданием блюд меню с использованием свинины на растительной основе.

Follow Your Heart запускает The Vegenaise Cookbook со 100 рецептами с использованием их веганского майонеза во всех рецептах, о которых вы только могли мечтать. Повторите этот веганский рецепт шоколадного торта!

Шеф-повар Сьюзи Гербер решила свои проблемы с хронической болью и похудела на 50 фунтов, когда перешла на растительную пищу. Ее первая веганская диета была не такой здоровой. Ее 5 советов для успеха

Taco Bell тестирует веганскую скорлупу халупы на основе курицы, отмечая первый случай, когда международная сеть быстрого питания использует растительный белок

Taco Bell объединяется с организацией по переработке отходов TerraCycle, чтобы гарантировать, что фирменные пакеты с острым соусом не попадут на свалки

Шеф-повар Eleven Madison Park Дэниел Хамм только что запустил Eleven Madison Home, службу доставки наборов еды, которая доставляет веганские блюда, приготовленные шеф-поваром, прямо к вам.

В партнерстве с Beyond Meat сеть ресторанов быстрого питания A&W только что объявила, что запустит свой первый полностью веганский бургер в 1000 заведений по всей Канаде.

Компания Torchy's Taco только что объявила, что ее веганские тако MoFaux будут доступны почти в 100 точках по всей стране с говядиной в ковбойском стиле.