Спросите эксперта

Все больше людей сообщают о симптомах мозгового тумана, в том числе об отсутствии внимания. Вот что вызывает это, и три стратегии, чтобы чувствовать себя острее

Шеф-повар ЭйДжей делится своим фирменным рецептом ко Дню святого Валентина, сладкого и полезного. Приготовьте ее веганские сердечки с яблочным пирогом для любимого человека

Шеф-повар AJ делится полезным рецептом салата из киноа со свежими травами, смородиной и гранатом и отмечает, что зерно является хорошим источником нескольких минералов.

Шеф-повар Эй Джей делится своим рецептом низкокалорийного веганского парфе, приготовление которого занимает всего 15 минут

Ищете здоровый обед на растительной основе? Приготовьте суперфуд-роллы от Лорен Тойота с соусом карри

Марк Биттман делится своими пикантными тако из цветной капусты, приготовленными с помидорами, перцем чили и множеством специй. Добавьте эти тако в свой спред Super Bowl

Марк Биттман спрашивает, окажут ли влияние эти два знаковых бренда продуктов питания, которые больше не подают мясо? Людям нужно есть меньше мяса для нашего здоровья и планеты, говорит он.

София Роу рассказывает, почему она одержима грибами, как она любит их готовить и чистить, а также об одном из своих любимых рецептов приготовления грибов на растительной основе.

Ищете идеальный десерт ко Дню святого Валентина? Знаменитый шеф-повар Приянка Найк поделилась своим любимым веганским тортом к празднику.

Вам нужно главное блюдо на растительной основе на День Благодарения? Приготовьте этот маслянистый, хрустящий картофель Веллингтон с королевскими вешенками «индейка» и сливочным соусом.

Этот рецепт хорош для Хэллоуина, потому что он использует свеклу для приготовления искусственной крови, которая также служит вкусным соусом для вашего веганского блюда из баклажанов.

В телефонном разговоре с акционерами генеральный директор Dunkin Donuts заявил, что рассматривает возможность добавления веганских пончиков в меню после оглушительного успеха сэндвича с сосисками Beyond.

Dunkin Donuts теперь предлагает потребителям, предпочитающим растительное молоко, овсяное молоко во всех точках страны, добавляя его к сэндвичам на завтрак Beyond Sausage.

Мэтью Кенни, возможно, ведущий веганский шеф-повар в мире, только что открыл свою новую кулинарную школу FFI, чтобы обучать кулинарным навыкам веганов и поваров, использующих растительную пищу.

С весны 2021 года Starbucks будет продавать овсяное молоко во всех своих офисах в США после успешного ограниченного запуска растительного молока в январе 2020 года.

После запуска продуктов Oatly по всей стране Starbucks столкнулась с нехваткой продуктов из овсяного молока в масштабах всей компании из-за непредсказуемо высокого спроса.

Новое исследование показывает, что медленные углеводы не лучше способствуют похудению, чем быстрые углеводы. Вот что нужно есть, чтобы похудеть, от диетолога

Доктор Джоэл Кан — кардиолог и эксперт в области здравоохранения. Здесь он пишет, что если вы хотите получить оптимальный иммунитет, веганская диета может быть способом его получить.

Диета и физические упражнения играют важную роль в риске развития рака простаты в течение всей жизни. Вот лучшие и худшие продукты, которые можно есть для здоровья простаты

Если вы любите нью-йоркские рогалики, вам понравится эта веганская и безглютеновая версия классического завтрака.

Ben & Компания Jerry's только что анонсировала два новых вкуса веганского мороженого, в том числе исключительно немолочное Bananas Foster и веганскую версию пинты Boom Chocolatta.

Поколение Z задает тенденции в выборе продуктов питания: им нравится пробовать новые продукты, есть здоровые, удобные варианты растительного происхождения. Не обязательно быть веганом, чтобы питаться веганом

Новое исследование находит связь между рафинированным сахаром и сердечными заболеваниями в повышении уровня холестерина. Насыщенные жиры — это только часть истории. Вот что теперь есть

Доктор Дин Орниш говорит, что те же самые вещи, которые полезны для иммунитета, полезны для вашего сердца и помогают избежать хронических заболеваний, таких как диабет и высокое кровяное давление.

Сейчас ведутся споры о лучшем способе питания, так как сторонники кето-диеты выстраиваются в очередь против тех, кто ест растительную пищу. Этот кардиолог делится своими советами по питанию, чтобы предотвратить заболевание

Жир имеет плохую репутацию, но вашему телу нужен здоровый жир, чтобы функционировать оптимально. Вот что вам нужно знать, чтобы выбрать правильные жиры, и сколько именно вам нужно

Ключ к изумительному картофельному гратену – нарезать картофель ровно и как можно тоньше. Удивите своих гостей этим веганским блюдом из гратена

В новом отчете Оксфордского университета сделан вывод о том, что веганские диеты могут сэкономить потребителям почти 30 процентов по сравнению с традиционными диетами из 150 стран.

Поскольку цены на мясо выросли более чем на 30 процентов, а другие расходы растут, вы все еще можете сэкономить деньги на рынке, покупая цельные продукты растительного происхождения. Вот как

Джекфрут является любимым продуктом на растительной основе в 2020 году согласно источнику в Великобритании, из-за его универсальной текстуры и возможности использовать как в сладком, так и в